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Auteur Ivan Logvenoff |
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Grande distribution : faux magasins, vrais clients / Ivan Logvenoff / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2023) in Que choisir ? (Paris), 629 (11/2023)
[article]
Titre : Grande distribution : faux magasins, vrais clients Type de document : texte imprimé Auteurs : Ivan Logvenoff ; Tucuman Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2023 Article : p.48-50 Langues : Français (fre)
in Que choisir ? (Paris) > 629 (11/2023)Descripteurs : étude de motivation / grande surface Résumé : Présentation d'un supermarché laboratoire pour étudier les comportements des acheteurs : les ZEV, zone expérimentale point de vente ; les informations recueillies par les ingénieurs en charge de l'étude ; l'étude des achats des fruits et légumes pendant la période stratégique de l'intersaison ; les résultats des recherches sur le comportement des clients ; les objectifs pour les fabricants de maximiser les ventes d'un nouveau produit ou de ne pas perdre de parts de marché. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Grande distribution : faux magasins, vrais clients [texte imprimé] / Ivan Logvenoff ; Tucuman . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2023 . - p.48-50.
Langues : Français (fre)
in Que choisir ? (Paris) > 629 (11/2023)
Descripteurs : étude de motivation / grande surface Résumé : Présentation d'un supermarché laboratoire pour étudier les comportements des acheteurs : les ZEV, zone expérimentale point de vente ; les informations recueillies par les ingénieurs en charge de l'étude ; l'étude des achats des fruits et légumes pendant la période stratégique de l'intersaison ; les résultats des recherches sur le comportement des clients ; les objectifs pour les fabricants de maximiser les ventes d'un nouveau produit ou de ne pas perdre de parts de marché. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056441 Disponible Miels : la production nationale boudée / Ivan Logvenoff / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2024) in Que choisir ? (Paris), 632 (02/2024)
[article]
Titre : Miels : la production nationale boudée Type de document : texte imprimé Auteurs : Ivan Logvenoff Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2024 Article : p.24-26 Langues : Français (fre)
in Que choisir ? (Paris) > 632 (02/2024)Descripteurs : apiculture Résumé : Le point sur les difficultés des apiculteurs français : le témoignage d'un apiculteur sur son impossibilité à vendre son miel en gros ; les miels étrangers à bas coût privilégiés par les grandes surfaces ; les importations massives depuis la Chine ; la recherche de nouveaux débouchés et la réflexion pour la création d'un label pour le miel français ; les nombreuses fraudes des miels français et étrangers. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Miels : la production nationale boudée [texte imprimé] / Ivan Logvenoff . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2024 . - p.24-26.
Langues : Français (fre)
in Que choisir ? (Paris) > 632 (02/2024)
Descripteurs : apiculture Résumé : Le point sur les difficultés des apiculteurs français : le témoignage d'un apiculteur sur son impossibilité à vendre son miel en gros ; les miels étrangers à bas coût privilégiés par les grandes surfaces ; les importations massives depuis la Chine ; la recherche de nouveaux débouchés et la réflexion pour la création d'un label pour le miel français ; les nombreuses fraudes des miels français et étrangers. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056997 Disponible