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La fabuleuse conquête du milieu interstellaire / Franck Daninos / Sciences et avenir (2020) in Sciences et avenir (1949), 879 (05/2020)
[article]
Titre : La fabuleuse conquête du milieu interstellaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Daninos, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2020 Article : p.34-37 Note générale : Schémas. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 879 (05/2020)Descripteurs : Chine / conquête de l'espace / Etats-Unis Mots-clés : milieu interstellaire Résumé : Présentation sur deux projets de missions d'exploration du milieu interstellaire prévus par la Chine et les Etats-Unis : l'objectif ; rappel sur l'héliosphère ; les observations réalisées par les sondes Voyager 1 en 2012 et Voyager 2 en 2018 ; les principes et les approches de chaque programme. Encadrés : les constats effectués grâce à Voyager 2 ; l'énergie utilisée par les sondes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] La fabuleuse conquête du milieu interstellaire [texte imprimé] / Franck Daninos, Auteur . - Sciences et avenir, 2020 . - p.34-37.
Schémas.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 879 (05/2020)
Descripteurs : Chine / conquête de l'espace / Etats-Unis Mots-clés : milieu interstellaire Résumé : Présentation sur deux projets de missions d'exploration du milieu interstellaire prévus par la Chine et les Etats-Unis : l'objectif ; rappel sur l'héliosphère ; les observations réalisées par les sondes Voyager 1 en 2012 et Voyager 2 en 2018 ; les principes et les approches de chaque programme. Encadrés : les constats effectués grâce à Voyager 2 ; l'énergie utilisée par les sondes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 051676 Disponible Le formidable potentiel des éponges moléculaires / Franck Daninos / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir (1949), 866 (04/2019)
[article]
Titre : Le formidable potentiel des éponges moléculaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Daninos, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.50-52 Note générale : Schémas. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 866 (04/2019)Descripteurs : innovation technologique / porosité Résumé : Compte rendu sur la mise au point des MOF (metal-organic frameworks ou réseaux métallo-organiques), des matériaux poreux, et sur leurs utilisations possibles : le fonctionnement d'un condenseur d'eau ; le principe de ces matériaux absorbants ; le début des recherches dans les années 2000 ; les différents domaines d'application et les enjeux. Encadré : l'exemple d'un dispositif pour capturer le dioxyde de carbone. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Le formidable potentiel des éponges moléculaires [texte imprimé] / Franck Daninos, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.50-52.
Schémas.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 866 (04/2019)
Descripteurs : innovation technologique / porosité Résumé : Compte rendu sur la mise au point des MOF (metal-organic frameworks ou réseaux métallo-organiques), des matériaux poreux, et sur leurs utilisations possibles : le fonctionnement d'un condenseur d'eau ; le principe de ces matériaux absorbants ; le début des recherches dans les années 2000 ; les différents domaines d'application et les enjeux. Encadré : l'exemple d'un dispositif pour capturer le dioxyde de carbone. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 061860 Disponible La foule se comporte comme un liquide / Franck Daninos / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir (1949), 864 (02/2019)
[article]
Titre : La foule se comporte comme un liquide Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Daninos, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.47 Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 864 (02/2019)Descripteurs : dynamique des fluides / phénomène de groupe / recherche scientifique Résumé : Compte rendu des résultats de travaux de recherche menés par des physiciens français sur les mouvements d'une foule : le principe appliqué ; la comparaison avec un fluide ; l'observation d'une foule avant le départ d'un marathon ; les données utilisées pour établir un modèle hydrodynamique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] La foule se comporte comme un liquide [texte imprimé] / Franck Daninos, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.47.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 864 (02/2019)
Descripteurs : dynamique des fluides / phénomène de groupe / recherche scientifique Résumé : Compte rendu des résultats de travaux de recherche menés par des physiciens français sur les mouvements d'une foule : le principe appliqué ; la comparaison avec un fluide ; l'observation d'une foule avant le départ d'un marathon ; les données utilisées pour établir un modèle hydrodynamique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 49680 Disponible France : la crainte d'un séisme destructeur / Franck Daninos / Sciences et avenir (2023) in Sciences et avenir (1949), 923 (01/2024)
[article]
Titre : France : la crainte d'un séisme destructeur Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Daninos Editeur : Sciences et avenir, 2023 Article : p.43-46 Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 923 (01/2024)Descripteurs : risque naturel / séisme Résumé : Le point sur les risques de tremblements de terre en France après le séisme survenu le 16 juin 2023 en Charente-Maritime : les dégâts et la présence d'une faille non répertoriée ; la situation en France métropolitaine et d'outre-mer ; le principe de l'aléa sismique et les zones identifiées ; le rôle du relief ; le développement et l'intérêt des stations sismiques. Encadrés : les risques de tsunamis ou d'éruptions. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] France : la crainte d'un séisme destructeur [texte imprimé] / Franck Daninos . - Sciences et avenir, 2023 . - p.43-46.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 923 (01/2024)
Descripteurs : risque naturel / séisme Résumé : Le point sur les risques de tremblements de terre en France après le séisme survenu le 16 juin 2023 en Charente-Maritime : les dégâts et la présence d'une faille non répertoriée ; la situation en France métropolitaine et d'outre-mer ; le principe de l'aléa sismique et les zones identifiées ; le rôle du relief ; le développement et l'intérêt des stations sismiques. Encadrés : les risques de tsunamis ou d'éruptions. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056860 Disponible Fusion nucléaire : l'offensive des start-up / Franck Daninos / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir (1949), 892 (06/2021)
[article]
Titre : Fusion nucléaire : l'offensive des start-up Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Daninos, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2021 Article : p.36-39 Note générale : Lexique, schémas. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 892 (06/2021)Descripteurs : entreprise privée / fusion nucléaire / réacteur nucléaire / recherche développement Résumé : Le point sur le projet de réacteur à fusion développé par des entreprises privées : la technologie utilisée ; le principe de la réaction de fusion ; rappel sur le projet Iter (International Thermonuclear Experimental Reactor) ; le rôle des matériaux supraconducteurs à haute température ; les difficultés à résoudre ; la prudence nécessaire. Encadré : l'intérêt suscité par les aimants de type REBCO (rare-earth barium copper oxyde). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Fusion nucléaire : l'offensive des start-up [texte imprimé] / Franck Daninos, Auteur . - Sciences et avenir, 2021 . - p.36-39.
Lexique, schémas.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 892 (06/2021)
Descripteurs : entreprise privée / fusion nucléaire / réacteur nucléaire / recherche développement Résumé : Le point sur le projet de réacteur à fusion développé par des entreprises privées : la technologie utilisée ; le principe de la réaction de fusion ; rappel sur le projet Iter (International Thermonuclear Experimental Reactor) ; le rôle des matériaux supraconducteurs à haute température ; les difficultés à résoudre ; la prudence nécessaire. Encadré : l'intérêt suscité par les aimants de type REBCO (rare-earth barium copper oxyde). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 053679 Disponible Fusion : un possible nucléaire sans déchets à vie longue / Franck Daninos / Sciences et avenir (2022) in Sciences et avenir (1949), 901 (03/2022)
[article]
Titre : Fusion : un possible nucléaire sans déchets à vie longue Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Daninos, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2022 Article : p.44-45
in Sciences et avenir (1949) > 901 (03/2022)Descripteurs : fusion nucléaire / recherche développement Résumé : Le point sur le développement de la fusion thermonucléaire : les avantages de cette technologie ; le réacteur expérimental Iter ; les différents types de déchets produits ; les enjeux. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Fusion : un possible nucléaire sans déchets à vie longue [texte imprimé] / Franck Daninos, Auteur . - Sciences et avenir, 2022 . - p.44-45.
in Sciences et avenir (1949) > 901 (03/2022)
Descripteurs : fusion nucléaire / recherche développement Résumé : Le point sur le développement de la fusion thermonucléaire : les avantages de cette technologie ; le réacteur expérimental Iter ; les différents types de déchets produits ; les enjeux. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054606 Disponible Un ghetto décimé pour conjurer la peste / Franck Daninos / Sciences et avenir (2014) in Sciences & avenir. Hors série, 178 (07/2014)
[article]
Titre : Un ghetto décimé pour conjurer la peste Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Daninos, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2014 Article : p.68-71 Note générale : Bibliographie, webographie.
in Sciences & avenir. Hors série > 178 (07/2014)Descripteurs : 14e siècle / Europe / génocide / Juifs / peste Résumé : Le point sur le massacre de juifs en Europe au 14e siècle, accusés d'avoir répandu la peste noire en contaminant les points d'eau : les raisons de ces actes, le début des persécutions et meurtres collectifs en 1348, le massacre de la communauté juive à Strasbourg en février 1349. Encadrés : l'épidémie de peste noire ; la notion de bouc émissaire. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Un ghetto décimé pour conjurer la peste [texte imprimé] / Franck Daninos, Auteur . - Sciences et avenir, 2014 . - p.68-71.
Bibliographie, webographie.
in Sciences & avenir. Hors série > 178 (07/2014)
Descripteurs : 14e siècle / Europe / génocide / Juifs / peste Résumé : Le point sur le massacre de juifs en Europe au 14e siècle, accusés d'avoir répandu la peste noire en contaminant les points d'eau : les raisons de ces actes, le début des persécutions et meurtres collectifs en 1348, le massacre de la communauté juive à Strasbourg en février 1349. Encadrés : l'épidémie de peste noire ; la notion de bouc émissaire. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 43822 Disponible Une glace noire en laboratoire / Franck Daninos / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir (1949), 869-870 (07/2019)
[article]
Titre : Une glace noire en laboratoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Daninos, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.61
in Sciences et avenir (1949) > 869-870 (07/2019)Descripteurs : eau / Etats-Unis / recherche scientifique Mots-clés : froid (température) changement d'état : physique Résumé : Compte rendu sur la création d'une glace "superionique" par des chercheurs aux Etats-Unis : ses propriétés ; une glace artificielle sur la Terre ; les conditions de sa mise au point ; l'intérêt pour les planétologues. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Une glace noire en laboratoire [texte imprimé] / Franck Daninos, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.61.
in Sciences et avenir (1949) > 869-870 (07/2019)
Descripteurs : eau / Etats-Unis / recherche scientifique Mots-clés : froid (température) changement d'état : physique Résumé : Compte rendu sur la création d'une glace "superionique" par des chercheurs aux Etats-Unis : ses propriétés ; une glace artificielle sur la Terre ; les conditions de sa mise au point ; l'intérêt pour les planétologues. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 050975 Disponible Les grandes théories d'Einstein / Franck Daninos / Sciences et avenir (2015) in Sciences & avenir. Hors série, 180 (01/2015)
[article]
Titre : Les grandes théories d'Einstein Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Daninos, Auteur ; Mehdi Benyezzar, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2015 Article : p.35-49 Note générale : Bibliographie, schémas, webographie.
in Sciences & avenir. Hors série > 180 (01/2015)Descripteurs : mécanique quantique / théorie de la relativité Mots-clés : Einstein, Albert : 1879-1955 Résumé : Dossier consacré aux grandes théories d'Albert Einstein : le mouvement brownien, l'effet photoélectrique, la relativité restreinte, la relativité générale. Chaque théorie est replacée dans son contexte : avant, la théorie, et après, et est illustrée d'un schéma explicatif. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Les grandes théories d'Einstein [texte imprimé] / Franck Daninos, Auteur ; Mehdi Benyezzar, Auteur . - Sciences et avenir, 2015 . - p.35-49.
Bibliographie, schémas, webographie.
in Sciences & avenir. Hors série > 180 (01/2015)
Descripteurs : mécanique quantique / théorie de la relativité Mots-clés : Einstein, Albert : 1879-1955 Résumé : Dossier consacré aux grandes théories d'Albert Einstein : le mouvement brownien, l'effet photoélectrique, la relativité restreinte, la relativité générale. Chaque théorie est replacée dans son contexte : avant, la théorie, et après, et est illustrée d'un schéma explicatif. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 44501 Disponible Gravitation : à la recherche de la théorie ultime / Franck Daninos / Sciences et avenir (2022) in Sciences et avenir (1949), 900 (02/2022)
[article]
Titre : Gravitation : à la recherche de la théorie ultime Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Daninos, Auteur ; Fabrice Nicot, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2022 Article : p.30-43
in Sciences et avenir (1949) > 900 (02/2022)Descripteurs : gravitation Mots-clés : étude physique Résumé : Dossier sur la gravitation et les enjeux pour la physique. Rappel sur le rôle de la gravitation ; les théories de Newton et d'Einstein ; les avantages et les inconvénients de MOND (Modified Newtonian dynamics ou théorie de la dynamique newtonienne modifiée) ; les modèles de différents chercheurs pour expliquer l'énergie noire et la matière noire. Les incertitudes sur les valeurs de la constante gravitationnelle (ou constante de Newton) ; les recherches menées. Encadrés : interview d'Olivier Minazzoli, un astrophysicien, sur sa théorie de la "relativité intriquée" ; comptes rendus de deux expériences. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Gravitation : à la recherche de la théorie ultime [texte imprimé] / Franck Daninos, Auteur ; Fabrice Nicot, Auteur . - Sciences et avenir, 2022 . - p.30-43.
in Sciences et avenir (1949) > 900 (02/2022)
Descripteurs : gravitation Mots-clés : étude physique Résumé : Dossier sur la gravitation et les enjeux pour la physique. Rappel sur le rôle de la gravitation ; les théories de Newton et d'Einstein ; les avantages et les inconvénients de MOND (Modified Newtonian dynamics ou théorie de la dynamique newtonienne modifiée) ; les modèles de différents chercheurs pour expliquer l'énergie noire et la matière noire. Les incertitudes sur les valeurs de la constante gravitationnelle (ou constante de Newton) ; les recherches menées. Encadrés : interview d'Olivier Minazzoli, un astrophysicien, sur sa théorie de la "relativité intriquée" ; comptes rendus de deux expériences. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054585 Disponible L'homme préhistorique était-il cannibale ? / Franck Daninos / Sciences et avenir (2015) in Sciences & avenir. Hors série, 183 (09/2015)
[article]
Titre : L'homme préhistorique était-il cannibale ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Daninos, Auteur ; Bernadette Arnaud, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2015 Article : p.56-57 Note générale : Bibliographie.
in Sciences & avenir. Hors série > 183 (09/2015)Descripteurs : anthropophagie / Homo sapiens / violence Résumé : Le point sur la question du cannibalisme chez l'homme préhistorique : le débat des chercheurs ; les premières traces suspectes ; la fragilité des preuves et les difficultés d'interprétations jusqu'au paléolithique moyen ; les formes de cannibalisme au néolithique. La découverte d'un premier cas de violence interpersonnelle au paléolithique. L'intensification de la violence et l'attestation de combats ou guerres à la fin du paléolithique supérieur. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] L'homme préhistorique était-il cannibale ? [texte imprimé] / Franck Daninos, Auteur ; Bernadette Arnaud, Auteur . - Sciences et avenir, 2015 . - p.56-57.
Bibliographie.
in Sciences & avenir. Hors série > 183 (09/2015)
Descripteurs : anthropophagie / Homo sapiens / violence Résumé : Le point sur la question du cannibalisme chez l'homme préhistorique : le débat des chercheurs ; les premières traces suspectes ; la fragilité des preuves et les difficultés d'interprétations jusqu'au paléolithique moyen ; les formes de cannibalisme au néolithique. La découverte d'un premier cas de violence interpersonnelle au paléolithique. L'intensification de la violence et l'attestation de combats ou guerres à la fin du paléolithique supérieur. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 45542 Disponible Incendie de Lubrizol, le défi sanitaire / Franck Daninos / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir (1949), 873 (11/2019)
[article]
Titre : Incendie de Lubrizol, le défi sanitaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Daninos, Auteur ; Rachel Mulot, Auteur ; Loïc Chauveau Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.12-15 Note générale : Schémas, statistiques.
in Sciences et avenir (1949) > 873 (11/2019)Descripteurs : incendie / industrie chimique Mots-clés : Rouen : Seine-Maritime Résumé : Retour sur l'incendie du site industriel de l'entreprise Lubrizol à Rouen en septembre 2019 et ses conséquences : les incertitudes sur les produits chimiques brûlés ; le nuage provoqué ; les questions sur les rejets et les risques pour la santé ; les prélèvements effectués ; l'absence de suivi sanitaire de la population. Encadrés : rappel sur la norme Seveso, les lois appliquées en France et les dysfonctionnements constatés pour Lubrizol ; la réaction des associations et des habitants face à la situation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Incendie de Lubrizol, le défi sanitaire [texte imprimé] / Franck Daninos, Auteur ; Rachel Mulot, Auteur ; Loïc Chauveau . - Sciences et avenir, 2019 . - p.12-15.
Schémas, statistiques.
in Sciences et avenir (1949) > 873 (11/2019)
Descripteurs : incendie / industrie chimique Mots-clés : Rouen : Seine-Maritime Résumé : Retour sur l'incendie du site industriel de l'entreprise Lubrizol à Rouen en septembre 2019 et ses conséquences : les incertitudes sur les produits chimiques brûlés ; le nuage provoqué ; les questions sur les rejets et les risques pour la santé ; les prélèvements effectués ; l'absence de suivi sanitaire de la population. Encadrés : rappel sur la norme Seveso, les lois appliquées en France et les dysfonctionnements constatés pour Lubrizol ; la réaction des associations et des habitants face à la situation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 050912 Disponible Les incroyables pouvoirs des ailes de cigales / Franck Daninos / Sciences et avenir (2020) in Sciences et avenir (1949), 880 (06/2020)
[article]
Titre : Les incroyables pouvoirs des ailes de cigales Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Daninos, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2020 Article : p.55
in Sciences et avenir (1949) > 880 (06/2020)Descripteurs : appareil locomoteur / recherche scientifique Mots-clés : cigale (insecte) Résumé : Compte rendu sur deux études menées sur les caractéristiques des ailes de cigale : bref rappel sur leur comportement ; les propriétés chimiques et bactéricides des ailes ; l'intérêt de ces recherches. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Les incroyables pouvoirs des ailes de cigales [texte imprimé] / Franck Daninos, Auteur . - Sciences et avenir, 2020 . - p.55.
in Sciences et avenir (1949) > 880 (06/2020)
Descripteurs : appareil locomoteur / recherche scientifique Mots-clés : cigale (insecte) Résumé : Compte rendu sur deux études menées sur les caractéristiques des ailes de cigale : bref rappel sur leur comportement ; les propriétés chimiques et bactéricides des ailes ; l'intérêt de ces recherches. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 051860 Disponible Internet, arme de persuasion massive / Franck Daninos / Sciences et avenir (2015) in Sciences & avenir. Hors série, 182 (07/2015)
[article]
Titre : Internet, arme de persuasion massive Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Daninos, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2015 Article : p.10-15 Note générale : Bibliographie.
in Sciences & avenir. Hors série > 182 (07/2015)Descripteurs : Internet / propagande politique Mots-clés : mouvement islamiste Résumé : Décryptage des mécanismes de la propagande diffusée par l'Etat islamique (EI) : les outils utilisés pour convaincre les jeunes de rallier les djihadistes, les messages véhiculés et l'analyse de leur contenu ciblé, la dissonance cognitive, l'analyse des vidéos de Daech et des scènes d'exécution diffusées sur Internet. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Internet, arme de persuasion massive [texte imprimé] / Franck Daninos, Auteur . - Sciences et avenir, 2015 . - p.10-15.
Bibliographie.
in Sciences & avenir. Hors série > 182 (07/2015)
Descripteurs : Internet / propagande politique Mots-clés : mouvement islamiste Résumé : Décryptage des mécanismes de la propagande diffusée par l'Etat islamique (EI) : les outils utilisés pour convaincre les jeunes de rallier les djihadistes, les messages véhiculés et l'analyse de leur contenu ciblé, la dissonance cognitive, l'analyse des vidéos de Daech et des scènes d'exécution diffusées sur Internet. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 45032 Disponible Jusqu'à 1,5 million de bulles dans un verre de bière / Franck Daninos / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir (1949), 892 (06/2021)
[article]
Titre : Jusqu'à 1,5 million de bulles dans un verre de bière Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Daninos, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2021 Article : p.43
in Sciences et avenir (1949) > 892 (06/2021)Descripteurs : bière / recherche scientifique Résumé : Compte rendu sur une recherche menée sur la formation des bulles de bière : les bières utilisées ; les différents éléments pris en compte ; le rôle des bulles. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Jusqu'à 1,5 million de bulles dans un verre de bière [texte imprimé] / Franck Daninos, Auteur . - Sciences et avenir, 2021 . - p.43.
in Sciences et avenir (1949) > 892 (06/2021)
Descripteurs : bière / recherche scientifique Résumé : Compte rendu sur une recherche menée sur la formation des bulles de bière : les bières utilisées ; les différents éléments pris en compte ; le rôle des bulles. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 053679 Disponible