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Projet interdisciplinaire "développement durable et recyclage" / Florence Michet / CEDIS (2021) in Inter CDI (Etampes), 292-293 (09/2021)
[article]
Titre : Projet interdisciplinaire "développement durable et recyclage" Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Michet, Auteur Editeur : CEDIS, 2021 Article : p.33-37 Note générale : Webographie. Langues : Français (fre)
in Inter CDI (Etampes) > 292-293 (09/2021)Descripteurs : développement durable / séquence d'enseignement Mots-clés : éducation à l'environnement Résumé : Compte rendu d'un projet interdisciplinaire intitulé "développement durable et recyclage", mené dans un collège : objectifs ; actions engagées par l'établissement ; description d'une séquence pédagogique réalisée par une professeure-documentaliste sur la pollution numérique et ses impacts environnementaux ; bilan des séances pédagogiques. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Projet interdisciplinaire "développement durable et recyclage" [texte imprimé] / Florence Michet, Auteur . - CEDIS, 2021 . - p.33-37.
Webographie.
Langues : Français (fre)
in Inter CDI (Etampes) > 292-293 (09/2021)
Descripteurs : développement durable / séquence d'enseignement Mots-clés : éducation à l'environnement Résumé : Compte rendu d'un projet interdisciplinaire intitulé "développement durable et recyclage", mené dans un collège : objectifs ; actions engagées par l'établissement ; description d'une séquence pédagogique réalisée par une professeure-documentaliste sur la pollution numérique et ses impacts environnementaux ; bilan des séances pédagogiques. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054132 Disponible Prospérité sans croissance : La transition vers une économie durable / Achille Weinberg / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2014) in Sciences humaines (Auxerre), 255 (01/2014)
[article]
Titre : Prospérité sans croissance : La transition vers une économie durable Type de document : texte imprimé Auteurs : Achille Weinberg, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2014 Article : p.36 Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 255 (01/2014)Descripteurs : développement durable Résumé : Présentation de l'ouvrage "Prospérité sans croissance : La transition vers une économie durable" publié par l'économiste Tim Jackson en 2010 : l'impossibilité d'une croissance continue ; le rôle de la consommation dans les sociétés actuelles ; les solutions à envisager pour la création d'une économie durable. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Prospérité sans croissance : La transition vers une économie durable [texte imprimé] / Achille Weinberg, Auteur . - Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2014 . - p.36.
Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 255 (01/2014)
Descripteurs : développement durable Résumé : Présentation de l'ouvrage "Prospérité sans croissance : La transition vers une économie durable" publié par l'économiste Tim Jackson en 2010 : l'impossibilité d'une croissance continue ; le rôle de la consommation dans les sociétés actuelles ; les solutions à envisager pour la création d'une économie durable. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (2)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 42622 Disponible archives Documentaire PER Périodique 43665 Disponible Pub : une mue contre-nature / Véronique Richebois / Le Monde éditions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24217 (15/11/2022)
[article]
Titre : Pub : une mue contre-nature Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Richebois Editeur : Le Monde éditions, 2022 Article : p.22-23 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24217 (15/11/2022)Descripteurs : communication en mercatique / développement durable / mensonge Résumé : Dossier consacré à l'évolution du secteur de la publicité en matière de "greenwashing" : le rôle de l'Autorité de régulation professionnelle de la publicité (ARPP) ; l'accusation de "greenwashing" en tête des plaintes visant les publicités ; la définition de "greenwashing" ; les secteurs visés par les plaintes ; la responsabilité de la publicité dans la surconsommation ; l'évolution des missions de la publicité ; les enjeux économiques et financiers ; l'évolution de la publicité, reflet de l'évolution des comportements et normes sociales ; les mesures d'encadrement des publicités énoncées dans la loi Climat et résilience du 22 août 2021 ; le principe et fonctionnement des "contrats climat" ; les démarches entreprises par des agences de publicité, l'ARPP et l'Union des marques ; les critiques des ONG sur l'insuffisance des mesures mises en place ; le manque d'originalité des campagnes de promotion pour des produits éco-responsables ; les demandes de suspension des publicités pour les produits polluants ; la complexité, pour les publicitaires, de concilier une éthique environnementale et l'accroissement des inégalités sociales en France. Infographie : le marché de la publicité. La proposition d'une "loi Evin climat" contre la publicité de produits néfastes pour l'environnement : le retour sur le texte de la loi Evin votée en 1991 ; l'interdiction de la publicité pour les cigarettes et l'encadrement de celle sur l'alcool ; la régulation des pratiques sociales liées à la consommation de tabac et d'alcool ; l'importance des enjeux financiers autour de ces deux produits ; le bilan de la loi en 2022. Entretien avec l'économiste Philippe Moati : les questionnements autour de la légitimité de la publicité dans un contexte de sobriété ; l'évolution du marketing avec le numérique ; le rôle du capital social et culturel des consommateurs dans la construction d'un regard critique sur la publicité ; les limites de la société de l'hyperconsommation ; les réformes nécessaires dans le monde de la publicité. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes [article] Pub : une mue contre-nature [texte imprimé] / Véronique Richebois . - Le Monde éditions, 2022 . - p.22-23.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24217 (15/11/2022)
Descripteurs : communication en mercatique / développement durable / mensonge Résumé : Dossier consacré à l'évolution du secteur de la publicité en matière de "greenwashing" : le rôle de l'Autorité de régulation professionnelle de la publicité (ARPP) ; l'accusation de "greenwashing" en tête des plaintes visant les publicités ; la définition de "greenwashing" ; les secteurs visés par les plaintes ; la responsabilité de la publicité dans la surconsommation ; l'évolution des missions de la publicité ; les enjeux économiques et financiers ; l'évolution de la publicité, reflet de l'évolution des comportements et normes sociales ; les mesures d'encadrement des publicités énoncées dans la loi Climat et résilience du 22 août 2021 ; le principe et fonctionnement des "contrats climat" ; les démarches entreprises par des agences de publicité, l'ARPP et l'Union des marques ; les critiques des ONG sur l'insuffisance des mesures mises en place ; le manque d'originalité des campagnes de promotion pour des produits éco-responsables ; les demandes de suspension des publicités pour les produits polluants ; la complexité, pour les publicitaires, de concilier une éthique environnementale et l'accroissement des inégalités sociales en France. Infographie : le marché de la publicité. La proposition d'une "loi Evin climat" contre la publicité de produits néfastes pour l'environnement : le retour sur le texte de la loi Evin votée en 1991 ; l'interdiction de la publicité pour les cigarettes et l'encadrement de celle sur l'alcool ; la régulation des pratiques sociales liées à la consommation de tabac et d'alcool ; l'importance des enjeux financiers autour de ces deux produits ; le bilan de la loi en 2022. Entretien avec l'économiste Philippe Moati : les questionnements autour de la légitimité de la publicité dans un contexte de sobriété ; l'évolution du marketing avec le numérique ; le rôle du capital social et culturel des consommateurs dans la construction d'un regard critique sur la publicité ; les limites de la société de l'hyperconsommation ; les réformes nécessaires dans le monde de la publicité. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes Qu'est-ce que l'économie de la coévolution ? / Harold Levrel / Alternatives économiques (2023) in L'Economie politique (Paris), 100 (11/2023)
[article]
Titre : Qu'est-ce que l'économie de la coévolution ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Harold Levrel ; Antoine Missemer Editeur : Alternatives économiques, 2023 Article : p.8-20 Langues : Français (fre)
in L'Economie politique (Paris) > 100 (11/2023)Descripteurs : développement durable / écologie humaine / sciences économiques Résumé : Le point sur l'approche coévolutionniste (coévolutionnisme) et sur ses perspectives novatrices transformant la relation de l'homme avec la nature pour relever le défi du changement climatique et de l'érosion de la biodiversité : définition et origine de l'économie de la coévolution ; repenser la science économique (enjeux scientifiques, démarche empirico-inductive) ; la nouvelle éthique du paradigme de la coévolution (refus d'un anthropocentrisme strict comme d'un antispécisme strict) ; quels programmes de transition pour l'économie réelle ? Bibliographie. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Qu'est-ce que l'économie de la coévolution ? [texte imprimé] / Harold Levrel ; Antoine Missemer . - Alternatives économiques, 2023 . - p.8-20.
Langues : Français (fre)
in L'Economie politique (Paris) > 100 (11/2023)
Descripteurs : développement durable / écologie humaine / sciences économiques Résumé : Le point sur l'approche coévolutionniste (coévolutionnisme) et sur ses perspectives novatrices transformant la relation de l'homme avec la nature pour relever le défi du changement climatique et de l'érosion de la biodiversité : définition et origine de l'économie de la coévolution ; repenser la science économique (enjeux scientifiques, démarche empirico-inductive) ; la nouvelle éthique du paradigme de la coévolution (refus d'un anthropocentrisme strict comme d'un antispécisme strict) ; quels programmes de transition pour l'économie réelle ? Bibliographie. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056439 Disponible Quand la campagne coopère avec la ville / Anne Fairise / Alternatives économiques (2018) in Les Dossiers d'Alternatives économiques, 016 (12/2018)
[article]
Titre : Quand la campagne coopère avec la ville Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Fairise, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2018 Article : p.20-22 Langues : Français (fre)
in Les Dossiers d'Alternatives économiques > 016 (12/2018)Descripteurs : développement durable / milieu rural / milieu urbain Mots-clés : développement local métropole (intercommunalité) Toulouse métropole département du Gers Résumé : Le point sur le partenariat d'une partie du territoire du département du Gers avec la métropole toulousaine pour le développement durable des deux entités : le rôle des métropoles régionales dans le développement économique des territoires ruraux proches ; les différentes modalités de cette collaboration, comme la promotion des produits gersois en circuit court, par exemple. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Quand la campagne coopère avec la ville [texte imprimé] / Anne Fairise, Auteur . - Alternatives économiques, 2018 . - p.20-22.
Langues : Français (fre)
in Les Dossiers d'Alternatives économiques > 016 (12/2018)
Descripteurs : développement durable / milieu rural / milieu urbain Mots-clés : développement local métropole (intercommunalité) Toulouse métropole département du Gers Résumé : Le point sur le partenariat d'une partie du territoire du département du Gers avec la métropole toulousaine pour le développement durable des deux entités : le rôle des métropoles régionales dans le développement économique des territoires ruraux proches ; les différentes modalités de cette collaboration, comme la promotion des produits gersois en circuit court, par exemple. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 44308 Disponible Quel avenir pour le développement durable ? / Dominique Bourg / Paris : Pommier (2002)
Titre : Quel avenir pour le développement durable ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Bourg, Auteur Editeur : Paris : Pommier, 2002 Collection : Les petites pommes du savoir num. 11 Description : 61 p. ; 16 x 10 cm ISBN/ISSN : 2-7465-0049-3 Prix : 3,90 Note générale : Bibliogr.
Descripteurs : développement durable Résumé : Pose les questions essentielles pour bien comprendre ce qu'est le développement durable, alors qu'un sommet lui est consacré à Johannesburg en septembre : que recouvre cette notion complexe ? Les pays ont-ils les moyens de leurs intentions ? Comment sortir du mode de développement actuel ? Comment éviter un devenir catastrophique ?
Nature du document : documentaire lycée Niveau : Lycée Quel avenir pour le développement durable ? [texte imprimé] / Dominique Bourg, Auteur . - Paris : Pommier, 2002 . - 61 p. ; 16 x 10 cm. - (Les petites pommes du savoir; 11) .
ISBN : 2-7465-0049-3 : 3,90
Bibliogr.
Descripteurs : développement durable Résumé : Pose les questions essentielles pour bien comprendre ce qu'est le développement durable, alors qu'un sommet lui est consacré à Johannesburg en septembre : que recouvre cette notion complexe ? Les pays ont-ils les moyens de leurs intentions ? Comment sortir du mode de développement actuel ? Comment éviter un devenir catastrophique ?
Nature du document : documentaire lycée Niveau : Lycée Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/Citoyens du monde Documentaire 574 Livre 018772 Disponible Quelles sont les valeurs du "capital naturel" ? / Laurence Espagnolle-Larour / Play Bac Presse (2022) in L'Eco (Paris. 2011), 629 (09/09/2022)
[article]
Titre : Quelles sont les valeurs du "capital naturel" ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Espagnolle-Larour Editeur : Play Bac Presse, 2022 Article : p.2-3
in L'Eco (Paris. 2011) > 629 (09/09/2022)Descripteurs : développement durable / écologie humaine / ressource naturelle Résumé : Dossier consacré à la notion de "capital naturel" et aux relations entretenues par l'Homme avec la nature. Réflexions sur la prévalence de la valeur marchande de la nature sur le "capital naturel" (concept apparu dans les années 1970 pour évaluer les services rendus par la nature). Point sur l'IPBES (plateforme intergouvernementale scientifique et politique sur la biodiversité et les services écosystémiques), l'éco-écologie, les objectifs d'Aichi (plan adopté par l'ONU). Infographie présentant les services de la nature et le capital naturel : définitions des services écosystémiques selon leurs types (service d'approvisionnement, de régulation, services culturels) ; les différents types de capital et leurs interactions (capital humain, produit et naturel). Encadré : définitions de forum économique mondial, produit intérieur brut (PIB), valeur marchande. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Quelles sont les valeurs du "capital naturel" ? [texte imprimé] / Laurence Espagnolle-Larour . - Play Bac Presse, 2022 . - p.2-3.
in L'Eco (Paris. 2011) > 629 (09/09/2022)
Descripteurs : développement durable / écologie humaine / ressource naturelle Résumé : Dossier consacré à la notion de "capital naturel" et aux relations entretenues par l'Homme avec la nature. Réflexions sur la prévalence de la valeur marchande de la nature sur le "capital naturel" (concept apparu dans les années 1970 pour évaluer les services rendus par la nature). Point sur l'IPBES (plateforme intergouvernementale scientifique et politique sur la biodiversité et les services écosystémiques), l'éco-écologie, les objectifs d'Aichi (plan adopté par l'ONU). Infographie présentant les services de la nature et le capital naturel : définitions des services écosystémiques selon leurs types (service d'approvisionnement, de régulation, services culturels) ; les différents types de capital et leurs interactions (capital humain, produit et naturel). Encadré : définitions de forum économique mondial, produit intérieur brut (PIB), valeur marchande. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (2)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 055218 Disponible archives Documentaire PER Périodique 055223 Disponible Quels régimes pour la santé de la planète ? / Mathilde Gérard / Le Monde éditions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23230 (18/09/2019)
[article]
Titre : Quels régimes pour la santé de la planète ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard, Auteur Editeur : Le Monde éditions, 2019 Article : p.8 Note générale : Statistiques.
in Le Monde (Paris. 1944) > 23230 (18/09/2019)Descripteurs : développement durable / réchauffement de la terre / régime alimentaire Résumé : Présentation d'une étude comparant l'impact sur le climat de neuf régimes alimentaires classés selon différents degrés de végétalisation de l'alimentation, et conciliant la lutte contre la malnutrition avec la lutte contre le changement climatique. Infographie détaillant les neuf régimes analysés. Statistiques sur les résultats de l'étude : empreinte carbone et hydrique des différents régimes, et comparaison entre l'Inde et la France. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes [article] Quels régimes pour la santé de la planète ? [texte imprimé] / Mathilde Gérard, Auteur . - Le Monde éditions, 2019 . - p.8.
Statistiques.
in Le Monde (Paris. 1944) > 23230 (18/09/2019)
Descripteurs : développement durable / réchauffement de la terre / régime alimentaire Résumé : Présentation d'une étude comparant l'impact sur le climat de neuf régimes alimentaires classés selon différents degrés de végétalisation de l'alimentation, et conciliant la lutte contre la malnutrition avec la lutte contre le changement climatique. Infographie détaillant les neuf régimes analysés. Statistiques sur les résultats de l'étude : empreinte carbone et hydrique des différents régimes, et comparaison entre l'Inde et la France. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes Au rayon marée, les caisses en polystyrène dans le creux de la vague / Marie Cadoux / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2688 (24/02/2022)
[article]
Titre : Au rayon marée, les caisses en polystyrène dans le creux de la vague Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2022 Article : p.44-46
in LSA. Libre service actualités > 2688 (24/02/2022)Descripteurs : développement durable / produit d'emballage / produit de la mer Résumé : Point sur l'obligation de l'utilisation de caisses réutilisables dans les rayons marée dans la grande distribution : application de la loi Climat et interdiction des caisses en polystyrène, stratégies de mise en place, collaboration avec les professionnels de la pêche et les fabricants de caisse. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Au rayon marée, les caisses en polystyrène dans le creux de la vague [texte imprimé] / Marie Cadoux, Auteur . - Libre service actualités, 2022 . - p.44-46.
in LSA. Libre service actualités > 2688 (24/02/2022)
Descripteurs : développement durable / produit d'emballage / produit de la mer Résumé : Point sur l'obligation de l'utilisation de caisses réutilisables dans les rayons marée dans la grande distribution : application de la loi Climat et interdiction des caisses en polystyrène, stratégies de mise en place, collaboration avec les professionnels de la pêche et les fabricants de caisse. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054612 Disponible Recyclable et open source, le ski fait sa révolution / Elsa Ferreira / Humensis (2023) in Pour l'éco, 050 (04/2023)
[article]
Titre : Recyclable et open source, le ski fait sa révolution Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsa Ferreira Editeur : Humensis, 2023 Article : p.48-49
in Pour l'éco > 050 (04/2023)Descripteurs : développement durable / industrie du sport / matériel sportif / recyclage des déchets / ski Résumé : Le point sur l'impact environnemental de la pratique du ski et sur l'écoconception de skis pour faciliter leur recyclage, à l'exemple du fabricant de skis, Rossignol : les composants de l'empreinte carbone de la pratique du ski ; le recyclage des anciennes paires de ski imposé par la loi Anti-gaspillage pour une économie circulaire (Agec) de 2022 ; l'écoconception de nouveaux skis chez Rossignol en lien avec la Responsabilité sociétale de l'entreprise (RSE) ; le partage en open source de la composition des nouveaux skis ; la volonté de collaboration entre les entreprises afin de faire perdurer la filière de recyclage. Focus : la question de la dangerosité du partage d'innovations industrielles. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Recyclable et open source, le ski fait sa révolution [texte imprimé] / Elsa Ferreira . - Humensis, 2023 . - p.48-49.
in Pour l'éco > 050 (04/2023)
Descripteurs : développement durable / industrie du sport / matériel sportif / recyclage des déchets / ski Résumé : Le point sur l'impact environnemental de la pratique du ski et sur l'écoconception de skis pour faciliter leur recyclage, à l'exemple du fabricant de skis, Rossignol : les composants de l'empreinte carbone de la pratique du ski ; le recyclage des anciennes paires de ski imposé par la loi Anti-gaspillage pour une économie circulaire (Agec) de 2022 ; l'écoconception de nouveaux skis chez Rossignol en lien avec la Responsabilité sociétale de l'entreprise (RSE) ; le partage en open source de la composition des nouveaux skis ; la volonté de collaboration entre les entreprises afin de faire perdurer la filière de recyclage. Focus : la question de la dangerosité du partage d'innovations industrielles. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 055948 Disponible Recyclage / Rémi Barroux / Le Monde éditions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23301 (10/12/2019)
[article]
Titre : Recyclage Type de document : texte imprimé Auteurs : Rémi Barroux, Auteur ; Manon Rescan, Auteur Editeur : Le Monde éditions, 2019 Article : p.6-7
in Le Monde (Paris. 1944) > 23301 (10/12/2019)Descripteurs : développement durable / matériau plastique et composite Mots-clés : traitement des déchets Résumé : Dossier consacré au recyclage à loccasion de lexamen du projet de loi "relatif à la lutte contre le gaspillage et à léconomie circulaire" en décembre 2019. La question de la consigne des bouteilles en plastiques, de leur collecte et de leur tri ; les arguments des partisans et des opposants à la consigne ; les discussions politiques autour du texte de loi. Reportage sur le fonctionnement de la collecte des bouteilles en plastique en Norvège. Le point sur les propositions contenues dans la loi pour une économie circulaire. Encadré : repères chiffrés. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes [article] Recyclage [texte imprimé] / Rémi Barroux, Auteur ; Manon Rescan, Auteur . - Le Monde éditions, 2019 . - p.6-7.
in Le Monde (Paris. 1944) > 23301 (10/12/2019)
Descripteurs : développement durable / matériau plastique et composite Mots-clés : traitement des déchets Résumé : Dossier consacré au recyclage à loccasion de lexamen du projet de loi "relatif à la lutte contre le gaspillage et à léconomie circulaire" en décembre 2019. La question de la consigne des bouteilles en plastiques, de leur collecte et de leur tri ; les arguments des partisans et des opposants à la consigne ; les discussions politiques autour du texte de loi. Reportage sur le fonctionnement de la collecte des bouteilles en plastique en Norvège. Le point sur les propositions contenues dans la loi pour une économie circulaire. Encadré : repères chiffrés. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes Le règne du végétal / Virginie Félix / Télérama (2019) in Télérama (Ed. parisienne), 3627 (20/07/2019)
[article]
Titre : Le règne du végétal Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie Félix, Auteur Editeur : Télérama, 2019 Article : p.12-15 Note générale : Bibliographie.
in Télérama (Ed. parisienne) > 3627 (20/07/2019)Descripteurs : comportement alimentaire / développement durable / produit végétal Résumé : Analyse du changement de comportement alimentaire dune partie croissante des Français qui privilégient les légumes à la viande : les raisons qui expliquent ce changement ; la volonté pour les Français qui se tournent plus vers le végétal de se montrer éco-responsable vis-à-vis de la planète ; le rôle joué par les chefs cuisiniers dans ladoption de nouvelles habitudes alimentaires plus tournées vers les légumes ; limportance de lapprentissage auprès des plus jeunes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Le règne du végétal [texte imprimé] / Virginie Félix, Auteur . - Télérama, 2019 . - p.12-15.
Bibliographie.
in Télérama (Ed. parisienne) > 3627 (20/07/2019)
Descripteurs : comportement alimentaire / développement durable / produit végétal Résumé : Analyse du changement de comportement alimentaire dune partie croissante des Français qui privilégient les légumes à la viande : les raisons qui expliquent ce changement ; la volonté pour les Français qui se tournent plus vers le végétal de se montrer éco-responsable vis-à-vis de la planète ; le rôle joué par les chefs cuisiniers dans ladoption de nouvelles habitudes alimentaires plus tournées vers les légumes ; limportance de lapprentissage auprès des plus jeunes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 050531 Disponible Relance et marché du travail : avancer sur deux jambes / Bernard Gazier / Alternatives économiques (2021) in L'Economie politique (Paris), 089 (01/2021)
[article]
Titre : Relance et marché du travail : avancer sur deux jambes Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Gazier, Auteur ; Frédéric Bruggeman, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2021 Article : p.90-98
in L'Economie politique (Paris) > 089 (01/2021)Descripteurs : développement durable / marché du travail / relance économique Résumé : Analyse critique selon laquelle la sortie de crise, crise causée notamment par l'épidémie de Covid-19 (coronavirus), demande des initiatives volontaristes et impose des remises en cause profondes, dans la perspective d'un redéveloppement basé sur une relance économique massive couplée à des mesures visant la qualité sur le marché du travail, après un examen des mesures d'urgence mises en oeuvre dans le traitement de la crise, de leur insuffisance et des fonctionnements du marché du travail. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Relance et marché du travail : avancer sur deux jambes [texte imprimé] / Bernard Gazier, Auteur ; Frédéric Bruggeman, Auteur . - Alternatives économiques, 2021 . - p.90-98.
in L'Economie politique (Paris) > 089 (01/2021)
Descripteurs : développement durable / marché du travail / relance économique Résumé : Analyse critique selon laquelle la sortie de crise, crise causée notamment par l'épidémie de Covid-19 (coronavirus), demande des initiatives volontaristes et impose des remises en cause profondes, dans la perspective d'un redéveloppement basé sur une relance économique massive couplée à des mesures visant la qualité sur le marché du travail, après un examen des mesures d'urgence mises en oeuvre dans le traitement de la crise, de leur insuffisance et des fonctionnements du marché du travail. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 053351 Disponible La rentrée des classes tiraillée entre achats responsables, prix et plaisir / Véronique Yvernault / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2688 (24/02/2022)
[article]
Titre : La rentrée des classes tiraillée entre achats responsables, prix et plaisir Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Yvernault, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2022 Article : p.38-40
in LSA. Libre service actualités > 2688 (24/02/2022)Descripteurs : développement durable / matériel scolaire Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des fournitures scolaires et les stratégies d'engagement durable des fabricants (écoconception, écoemballage, rechargeable, vrac et prix) : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] La rentrée des classes tiraillée entre achats responsables, prix et plaisir [texte imprimé] / Véronique Yvernault, Auteur . - Libre service actualités, 2022 . - p.38-40.
in LSA. Libre service actualités > 2688 (24/02/2022)
Descripteurs : développement durable / matériel scolaire Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des fournitures scolaires et les stratégies d'engagement durable des fabricants (écoconception, écoemballage, rechargeable, vrac et prix) : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054612 Disponible Réparer la planète / Clément Quintard / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2020) in Sciences humaines (Auxerre), 322 (02/2020)
[article]
Titre : Réparer la planète Type de document : texte imprimé Auteurs : Clément Quintard, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2020 Article : p.28-51
in Sciences humaines (Auxerre) > 322 (02/2020)Descripteurs : développement durable Résumé : Dossier sur les solutions envisageables face au risque climatique : l'état de la planète entrée dans l'Anthropocène ; les courants de l'écologie politique ; les causes de l'absence de mesures efficaces prises contre le réchauffement climatique ; les modèles agricoles alternatifs ; le modèle des biorégions appliqué à l'Ile-de-France en 2050 ; l'apport des travaux de Jared Diamond sur la chute des civilisations du passé ; les initiatives citoyennes solidaires en faveur du développement durable. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Réparer la planète [texte imprimé] / Clément Quintard, Auteur . - Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2020 . - p.28-51.
in Sciences humaines (Auxerre) > 322 (02/2020)
Descripteurs : développement durable Résumé : Dossier sur les solutions envisageables face au risque climatique : l'état de la planète entrée dans l'Anthropocène ; les courants de l'écologie politique ; les causes de l'absence de mesures efficaces prises contre le réchauffement climatique ; les modèles agricoles alternatifs ; le modèle des biorégions appliqué à l'Ile-de-France en 2050 ; l'apport des travaux de Jared Diamond sur la chute des civilisations du passé ; les initiatives citoyennes solidaires en faveur du développement durable. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
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