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Auteur Marianne Boyer |
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Alimentation : la grande bascule vers le bio de l'agriculture française / Laurence Girard / Le Monde éditions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23140 (05/06/2019)
[article]
Titre : Alimentation : la grande bascule vers le bio de l'agriculture française Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Girard, Auteur ; Marianne Boyer, Auteur Editeur : Le Monde éditions, 2019 Article : p.14-15 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23140 (05/06/2019)Descripteurs : agriculture biologique Mots-clés : produit biologique marché sectoriel Résumé : Dossier consacré à l'agriculture biologique en France. La conversion des exploitations agricoles conventionnelles vers le bio, les témoignages d'un agriculteur et d'un éleveur ayant opté pour le bio, la présentation des statistiques de l'Agence Bio sur les conversions à l'agriculture biologique, les difficultés liées à la transition entre agriculture traditionnelle et bio, le rappel de l'objectif de 15 % de surface agricole bio fixé dans la loi Alimentation, le marché des produits bio. Le point sur la part de la grande distribution sur le marché de l'alimentation bio : l'offre des grandes enseignes, la position des industriels de l'alimentation, la présentation du circuit court spécialisé dans le bio. L'analyse du marché des cosmétiques bio. Le point sur les difficultés liées à l'industrialisation de la production des produits bio. Infographie. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes [article] Alimentation : la grande bascule vers le bio de l'agriculture française [texte imprimé] / Laurence Girard, Auteur ; Marianne Boyer, Auteur . - Le Monde éditions, 2019 . - p.14-15.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23140 (05/06/2019)
Descripteurs : agriculture biologique Mots-clés : produit biologique marché sectoriel Résumé : Dossier consacré à l'agriculture biologique en France. La conversion des exploitations agricoles conventionnelles vers le bio, les témoignages d'un agriculteur et d'un éleveur ayant opté pour le bio, la présentation des statistiques de l'Agence Bio sur les conversions à l'agriculture biologique, les difficultés liées à la transition entre agriculture traditionnelle et bio, le rappel de l'objectif de 15 % de surface agricole bio fixé dans la loi Alimentation, le marché des produits bio. Le point sur la part de la grande distribution sur le marché de l'alimentation bio : l'offre des grandes enseignes, la position des industriels de l'alimentation, la présentation du circuit court spécialisé dans le bio. L'analyse du marché des cosmétiques bio. Le point sur les difficultés liées à l'industrialisation de la production des produits bio. Infographie. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes L'Atlantique tropical ceinturé par les algues sargasses / Hervé Morin / Le Monde éditions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23170 (10/07/2019)
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Titre : L'Atlantique tropical ceinturé par les algues sargasses Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Morin, Auteur ; Marianne Boyer, Auteur ; Eugénie Dumas Editeur : Le Monde éditions, 2019 Article : p.7 du Cahier Science Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23170 (10/07/2019)Descripteurs : algue / océan Atlantique Résumé : Infographie sur la prolifération des algues sargasses dans la mer des Caraïbes et l'Atlantique central, dopée par l'agriculture et la déforestation, et qui représente une menace sanitaire, environnementale et économique. Caractéristiques du Sargassum ; images satellites illustrant la circulation de la ceinture d'algues ; statistiques sur l'évolution de la biomasse des sargasses depuis 2011. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/infographie Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes [article] L'Atlantique tropical ceinturé par les algues sargasses [texte imprimé] / Hervé Morin, Auteur ; Marianne Boyer, Auteur ; Eugénie Dumas . - Le Monde éditions, 2019 . - p.7 du Cahier Science.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23170 (10/07/2019)
Descripteurs : algue / océan Atlantique Résumé : Infographie sur la prolifération des algues sargasses dans la mer des Caraïbes et l'Atlantique central, dopée par l'agriculture et la déforestation, et qui représente une menace sanitaire, environnementale et économique. Caractéristiques du Sargassum ; images satellites illustrant la circulation de la ceinture d'algues ; statistiques sur l'évolution de la biomasse des sargasses depuis 2011. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/infographie Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes