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Auteur Solène Lhénoret |
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L'Amérique castratrice / Solène Lhénoret / Le Monde éditions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23570 (20/10/2020)
[article]
Titre : L'Amérique castratrice Type de document : texte imprimé Auteurs : Solène Lhénoret, Auteur Editeur : Le Monde éditions, 2020 Article : p.20 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23570 (20/10/2020)Descripteurs : 20e siècle / condition féminine / Etats-Unis / prophylaxie Résumé : Retour sur la politique de stérilisation aux Etats-Unis au 20e siècle : les lois eugénistes ; les raisons invoquées et les choix opérés par les travailleurs sociaux ; la population visée ; le cas particulier de la Caroline du Nord qui a procédé à des stérilisations forcées jusqu'en 1974 ; le combat des victimes pour être reconnues et indemnisées ; les stérilisations forcées pour contrôler les naissances en prison. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes [article] L'Amérique castratrice [texte imprimé] / Solène Lhénoret, Auteur . - Le Monde éditions, 2020 . - p.20.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23570 (20/10/2020)
Descripteurs : 20e siècle / condition féminine / Etats-Unis / prophylaxie Résumé : Retour sur la politique de stérilisation aux Etats-Unis au 20e siècle : les lois eugénistes ; les raisons invoquées et les choix opérés par les travailleurs sociaux ; la population visée ; le cas particulier de la Caroline du Nord qui a procédé à des stérilisations forcées jusqu'en 1974 ; le combat des victimes pour être reconnues et indemnisées ; les stérilisations forcées pour contrôler les naissances en prison. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes La recette du "régime de santé planétaire" / Pierre Le Hir / Le Monde éditions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23023 (18/01/2019)
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Titre : La recette du "régime de santé planétaire" Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Le Hir, Auteur ; Christophe Brusset, Personne interviewée ; Solène Lhénoret, Intervieweur Editeur : Le Monde éditions, 2019 Article : p.6 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23023 (18/01/2019)Descripteurs : diététique / hygiène alimentaire / industrie agroalimentaire / production agricole Résumé : Dossier consacré en 2019 aux modes d'alimentation. Présentation de l'étude publiée dans la revue médicale "The Lancet", le "régime de santé planétaire" : appel à un changement de nos modes de production et de consommation des aliments ; rappel des carences et des excès alimentaires ; la responsabilité de la production agroalimentaire dans la dégradation de l'environnement ; les proportions préconisées de légumes, de viandes, de céréales pour une alimentation saine et une préservation des écosystèmes ; les stratégies proposées pour une transition vers une production respectueuse de l'environnement et assurant une alimentation saine. Entretien avec un ancien industriel de l'agroalimentaire : la dégradation de la qualité des produits transformés ; l'usage d'additifs ; les mensonges des étiquettes sur les produits ultratransformés ; les limites de la loi agriculture et alimentation d'octobre 2018. Encadré : le régime alimentaire journalier préconisé. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes [article] La recette du "régime de santé planétaire" [texte imprimé] / Pierre Le Hir, Auteur ; Christophe Brusset, Personne interviewée ; Solène Lhénoret, Intervieweur . - Le Monde éditions, 2019 . - p.6.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23023 (18/01/2019)
Descripteurs : diététique / hygiène alimentaire / industrie agroalimentaire / production agricole Résumé : Dossier consacré en 2019 aux modes d'alimentation. Présentation de l'étude publiée dans la revue médicale "The Lancet", le "régime de santé planétaire" : appel à un changement de nos modes de production et de consommation des aliments ; rappel des carences et des excès alimentaires ; la responsabilité de la production agroalimentaire dans la dégradation de l'environnement ; les proportions préconisées de légumes, de viandes, de céréales pour une alimentation saine et une préservation des écosystèmes ; les stratégies proposées pour une transition vers une production respectueuse de l'environnement et assurant une alimentation saine. Entretien avec un ancien industriel de l'agroalimentaire : la dégradation de la qualité des produits transformés ; l'usage d'additifs ; les mensonges des étiquettes sur les produits ultratransformés ; les limites de la loi agriculture et alimentation d'octobre 2018. Encadré : le régime alimentaire journalier préconisé. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes