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L'omelette de George Sand / Faton (2022) in Virgule (Dijon), 202 (01/2022)
[article]
Titre : L'omelette de George Sand Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2022 Article : p.38-39 Langues : Français (fre)
in Virgule (Dijon) > 202 (01/2022)Descripteurs : oeuvre littéraire / recette culinaire Mots-clés : Sand, George : 1804-1876 Résumé : Le point sur un élément de l'autobiographie de George Sand ?Histoire de ma vie? : la gourmandise. Extrait et recette de l'omelette soufflée. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] L'omelette de George Sand [texte imprimé] . - Faton, 2022 . - p.38-39.
Langues : Français (fre)
in Virgule (Dijon) > 202 (01/2022)
Descripteurs : oeuvre littéraire / recette culinaire Mots-clés : Sand, George : 1804-1876 Résumé : Le point sur un élément de l'autobiographie de George Sand ?Histoire de ma vie? : la gourmandise. Extrait et recette de l'omelette soufflée. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054443 Disponible Les p'tits plats des grands chefs / Apolline Guichet / Bayard Presse (2023) in Phosphore (Paris), 552 (15/04/2023)
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Titre : Les p'tits plats des grands chefs Type de document : texte imprimé Auteurs : Apolline Guichet ; Juliette Sausse ; Léna Saint Jalmes Editeur : Bayard Presse, 2023 Article : p.24-29 Langues : Français (fre)
in Phosphore (Paris) > 552 (15/04/2023)Descripteurs : gastronomie / recette culinaire Résumé : Proposition de recettes faciles à réaliser par quatre grands chefs : l'Okonomiyaki de Chloé Charles ; le Grilled cheese burger de Diego Alary ; les Lasagnes de Julia Sedefdjian et la Flamiche à la tome de Florent Ladeyn. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Les p'tits plats des grands chefs [texte imprimé] / Apolline Guichet ; Juliette Sausse ; Léna Saint Jalmes . - Bayard Presse, 2023 . - p.24-29.
Langues : Français (fre)
in Phosphore (Paris) > 552 (15/04/2023)
Descripteurs : gastronomie / recette culinaire Résumé : Proposition de recettes faciles à réaliser par quatre grands chefs : l'Okonomiyaki de Chloé Charles ; le Grilled cheese burger de Diego Alary ; les Lasagnes de Julia Sedefdjian et la Flamiche à la tome de Florent Ladeyn. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 055960 Disponible Le pain banique / Faton (2016) in Arkeo junior, 246 (12/2016)
[article]
Titre : Le pain banique Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2016 Article : p.25 Langues : Français (fre)
in Arkeo junior > 246 (12/2016)Descripteurs : pain / recette culinaire Résumé : Présentation d'une recette de pain traditionnel d'origine inuite : ingrédients nécessaires et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Le pain banique [texte imprimé] . - Faton, 2016 . - p.25.
Langues : Français (fre)
in Arkeo junior > 246 (12/2016)
Descripteurs : pain / recette culinaire Résumé : Présentation d'une recette de pain traditionnel d'origine inuite : ingrédients nécessaires et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 47235 Disponible Le Pain de Francis Ponge / Faton (2023) in Virgule (Dijon), 217 (05/2023)
[article]
Titre : Le Pain de Francis Ponge Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2023 Article : p.38-39 Langues : Français (fre)
in Virgule (Dijon) > 217 (05/2023)Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : Ponge, Francis (1899-1988) Résumé : Présentation du poète Francis Ponge et de son recueil "Le parti pris des choses" : Poème "Le Pain", recette du pain. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Le Pain de Francis Ponge [texte imprimé] . - Faton, 2023 . - p.38-39.
Langues : Français (fre)
in Virgule (Dijon) > 217 (05/2023)
Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : Ponge, Francis (1899-1988) Résumé : Présentation du poète Francis Ponge et de son recueil "Le parti pris des choses" : Poème "Le Pain", recette du pain. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056010 Disponible Un pain préhistorique pour Noël / Faton (2015) in Arkeo junior, 235 (12/2015)
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Titre : Un pain préhistorique pour Noël Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2015 Article : p.31 Langues : Français (fre)
in Arkeo junior > 235 (12/2015)Descripteurs : pain / recette culinaire Résumé : Proposition d'une recette de pain que des hommes préhistoriques auraient pu réaliser : ingrédients nécessaires et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Un pain préhistorique pour Noël [texte imprimé] . - Faton, 2015 . - p.31.
Langues : Français (fre)
in Arkeo junior > 235 (12/2015)
Descripteurs : pain / recette culinaire Résumé : Proposition d'une recette de pain que des hommes préhistoriques auraient pu réaliser : ingrédients nécessaires et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 46343 Disponible Partage ma passion ! / Sophie Gindensperger / Bayard Presse (2023) in Okapi, 1190 (15/12/2023)
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Titre : Partage ma passion ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Gindensperger Editeur : Bayard Presse, 2023 Article : p.9-13
in Okapi > 1190 (15/12/2023)Descripteurs : activité de loisir / recette culinaire / relation grand-parent-enfant Résumé : Panorama de partages d'activités ludiques, culturelles et culinaires entre génération, entre petits-enfants et grands-parents : vivre un escape game, visiter Paris, préparer un gâteau aux châtaignes, regarder une série télévisée. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Partage ma passion ! [texte imprimé] / Sophie Gindensperger . - Bayard Presse, 2023 . - p.9-13.
in Okapi > 1190 (15/12/2023)
Descripteurs : activité de loisir / recette culinaire / relation grand-parent-enfant Résumé : Panorama de partages d'activités ludiques, culturelles et culinaires entre génération, entre petits-enfants et grands-parents : vivre un escape game, visiter Paris, préparer un gâteau aux châtaignes, regarder une série télévisée. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056819 Disponible Paskha, brioche russe de Pâques in Arkeo junior, 129 (04/2006)
[article]
Titre : Paskha, brioche russe de Pâques Type de document : texte imprimé Année : 2006 Article : p. 32
in Arkeo junior > 129 (04/2006)Descripteurs : recette culinaire / Russie Résumé : Recette de cuisine russe.
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège [article] Paskha, brioche russe de Pâques [texte imprimé] . - 2006 . - p. 32.
in Arkeo junior > 129 (04/2006)
Descripteurs : recette culinaire / Russie Résumé : Recette de cuisine russe.
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 27859 Disponible Les pâtes alsaciennes de Justine Piluso / Coline de Silans / Junior Hebdo (2024) in Le Monde des ados (Paris), 531 (03/01/2024)
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Titre : Les pâtes alsaciennes de Justine Piluso Type de document : texte imprimé Auteurs : Coline de Silans Editeur : Junior Hebdo, 2024 Article : p.40-41
in Le Monde des ados (Paris) > 531 (03/01/2024)Descripteurs : pâte alimentaire / recette culinaire Résumé : Recette des pâtes alsaciennes : ingrédients, étapes de réalisation de cette recette. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Les pâtes alsaciennes de Justine Piluso [texte imprimé] / Coline de Silans . - Junior Hebdo, 2024 . - p.40-41.
in Le Monde des ados (Paris) > 531 (03/01/2024)
Descripteurs : pâte alimentaire / recette culinaire Résumé : Recette des pâtes alsaciennes : ingrédients, étapes de réalisation de cette recette. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056901 Disponible Au pays des mochis / Antoine Boureau / Junior Hebdo (2020) in Le Monde des ados (Paris), 455 (22/07/2020)
[article]
Titre : Au pays des mochis Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Boureau, Auteur Editeur : Junior Hebdo, 2020 Article : p.14-17
in Le Monde des ados (Paris) > 455 (22/07/2020)Descripteurs : Japon / recette culinaire Résumé : Présentation du mochi, gâteau japonais à base de riz : symbole de fête, préparation familiale, rituel, recette, dégustation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Au pays des mochis [texte imprimé] / Antoine Boureau, Auteur . - Junior Hebdo, 2020 . - p.14-17.
in Le Monde des ados (Paris) > 455 (22/07/2020)
Descripteurs : Japon / recette culinaire Résumé : Présentation du mochi, gâteau japonais à base de riz : symbole de fête, préparation familiale, rituel, recette, dégustation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 052519 Disponible Les "Petites Madeleines" de Proust / Faton (2016) in Virgule (Dijon), 137 (02/2016)
[article]
Titre : Les "Petites Madeleines" de Proust Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2016 Article : p.36
in Virgule (Dijon) > 137 (02/2016)Descripteurs : recette culinaire Résumé : Présentation de la recette des "Petites Madeleines" (Marcel Proust, "Du côté de chez Swann", in "A la recherche du temps perdu"). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Les "Petites Madeleines" de Proust [texte imprimé] . - Faton, 2016 . - p.36.
in Virgule (Dijon) > 137 (02/2016)
Descripteurs : recette culinaire Résumé : Présentation de la recette des "Petites Madeleines" (Marcel Proust, "Du côté de chez Swann", in "A la recherche du temps perdu"). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 45878 Disponible La pizza / Faton (2017) in Arkeo junior, 250 (04/2017)
[article]
Titre : La pizza Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2017 Article : p.34
in Arkeo junior > 250 (04/2017)Descripteurs : recette culinaire Résumé : Présentation d'une recette culinaire d'origine italienne : la pizza. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] La pizza [texte imprimé] . - Faton, 2017 . - p.34.
in Arkeo junior > 250 (04/2017)
Descripteurs : recette culinaire Résumé : Présentation d'une recette culinaire d'origine italienne : la pizza. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 47646 Disponible Les pommes au four de Miss Bates / Faton (2022) in Virgule (Dijon), 207 (06/2022)
[article]
Titre : Les pommes au four de Miss Bates Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2022 Article : p.38-39
in Virgule (Dijon) > 207 (06/2022)Descripteurs : oeuvre littéraire / recette culinaire Résumé : Description des pommes au four décrites par l'autrice Jane Austen dans Emma : présentation du roman, description des pommes, extrait, recette des pommes au four. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Les pommes au four de Miss Bates [texte imprimé] . - Faton, 2022 . - p.38-39.
in Virgule (Dijon) > 207 (06/2022)
Descripteurs : oeuvre littéraire / recette culinaire Résumé : Description des pommes au four décrites par l'autrice Jane Austen dans Emma : présentation du roman, description des pommes, extrait, recette des pommes au four. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 061731 Disponible La poule au pot / Faton (2016) in Arkeo junior, 239 (04/2016)
[article]
Titre : La poule au pot Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2016 Article : p.21
in Arkeo junior > 239 (04/2016)Descripteurs : recette culinaire Résumé : Proposition de la recette de la poule au pot (généralement associée au roi Henri IV) : ingrédients nécessaires et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] La poule au pot [texte imprimé] . - Faton, 2016 . - p.21.
in Arkeo junior > 239 (04/2016)
Descripteurs : recette culinaire Résumé : Proposition de la recette de la poule au pot (généralement associée au roi Henri IV) : ingrédients nécessaires et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 46070 Disponible Poulet au safran / Faton (2014) in Arkeo junior, 219 (06/2014)
[article]
Titre : Poulet au safran Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2014 Article : p.23
in Arkeo junior > 219 (06/2014)Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : poulet (oiseau) Résumé : Proposition d'une recette de poulet, d'origine iranienne, à base de safran. Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège [article] Poulet au safran [texte imprimé] . - Faton, 2014 . - p.23.
in Arkeo junior > 219 (06/2014)
Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : poulet (oiseau) Résumé : Proposition d'une recette de poulet, d'origine iranienne, à base de safran. Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 43401 Disponible Prépare un goûter du Moyen Âge / Faton (2016) in Arkeo junior, 238 (03/2016)
[article]
Titre : Prépare un goûter du Moyen Âge Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2016 Article : p.27
in Arkeo junior > 238 (03/2016)Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : pâtisserie : technique Résumé : Proposition d'une recette de pâtisserie d'origine médiévale, les massepains (petits biscuits aux amandes) et d'une recette de boisson à base d'orgeat et de lait. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Prépare un goûter du Moyen Âge [texte imprimé] . - Faton, 2016 . - p.27.
in Arkeo junior > 238 (03/2016)
Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : pâtisserie : technique Résumé : Proposition d'une recette de pâtisserie d'origine médiévale, les massepains (petits biscuits aux amandes) et d'une recette de boisson à base d'orgeat et de lait. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 45903 Disponible