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Poulet au safran / Faton (2014) in Arkeo junior, 219 (06/2014)
[article]
Titre : Poulet au safran Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2014 Article : p.23 Langues : Français (fre)
in Arkeo junior > 219 (06/2014)Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : poulet (oiseau) Résumé : Proposition d'une recette de poulet, d'origine iranienne, à base de safran. Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège [article] Poulet au safran [texte imprimé] . - Faton, 2014 . - p.23.
Langues : Français (fre)
in Arkeo junior > 219 (06/2014)
Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : poulet (oiseau) Résumé : Proposition d'une recette de poulet, d'origine iranienne, à base de safran. Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 43401 Disponible Le fabuleux destin de Wonderchicken / Rachel Mulot / Sciences et avenir (2020) in Sciences et avenir (1949), 880 (06/2020)
[article]
Titre : Le fabuleux destin de Wonderchicken Type de document : texte imprimé Auteurs : Rachel Mulot, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2020 Article : p.40-43 Note générale : Chronologie. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 880 (06/2020)Descripteurs : fossile Mots-clés : poulet (oiseau) animal préhistorique Résumé : Enquête sur le fossile d'un poulet, Wonderchicken (Superpoulet) ou Asteriornis, âgé de 66,7 millions d'années : ses caractéristiques physiques et les conditions de sa découverte ; les études menées ; une remise en cause de l'hypothèse sur l'évolution des oiseaux ; un ancêtre des oiseaux modernes ; rappel sur les dinosaures aviformes. Encadrés : brefs rappels sur les plumes et la taille du cerveau. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Le fabuleux destin de Wonderchicken [texte imprimé] / Rachel Mulot, Auteur . - Sciences et avenir, 2020 . - p.40-43.
Chronologie.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 880 (06/2020)
Descripteurs : fossile Mots-clés : poulet (oiseau) animal préhistorique Résumé : Enquête sur le fossile d'un poulet, Wonderchicken (Superpoulet) ou Asteriornis, âgé de 66,7 millions d'années : ses caractéristiques physiques et les conditions de sa découverte ; les études menées ; une remise en cause de l'hypothèse sur l'évolution des oiseaux ; un ancêtre des oiseaux modernes ; rappel sur les dinosaures aviformes. Encadrés : brefs rappels sur les plumes et la taille du cerveau. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 051860 Disponible Des avancées en faveur du bien-être des poulets / Mathilde Gérard / Le Monde éditions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23536 (10/09/2020)
[article]
Titre : Des avancées en faveur du bien-être des poulets Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard, Auteur Editeur : Le Monde éditions, 2020 Article : p.6 Note générale : Glossaire. Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23536 (10/09/2020)Mots-clés : élevage intensif poulet (oiseau) bien-être animal Résumé : Le point sur les avancées en faveur du bien-être des poulets d'élevage intensif : l'annonce de l'enseigne Leclerc le 4 septembre 2020 en faveur de la signature du European Chicken Commitmemt (ECC) ; la satisfaction de Lucille Bellegarde, de l'association Compassion in World Farming (CIWF) au sujet de l'engagement des distributeurs ; le point de vue de Brigitte Gothière, cofondatrice de l'association L214 au sujet de l'avancée des engagements ; la question de la densité des poulets élevés en France ; les blocages de la filière ; la dénonciation par les ONG des investissements bancaires dans les groupes agro-industriels favorables à l'élevage intensif de poulets ; le point de vue de Pauline Di Nicolantonio, de Welfarm sur la responsabilité des banques dans l'accompagnement de la transition des modèles agricoles ; le frein politique dénoncé par les ONG ; la proposition contenue dans le référendum d'initiative populaire. Encadré : l'European Chicken Commitment. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes [article] Des avancées en faveur du bien-être des poulets [texte imprimé] / Mathilde Gérard, Auteur . - Le Monde éditions, 2020 . - p.6.
Glossaire.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23536 (10/09/2020)
Mots-clés : élevage intensif poulet (oiseau) bien-être animal Résumé : Le point sur les avancées en faveur du bien-être des poulets d'élevage intensif : l'annonce de l'enseigne Leclerc le 4 septembre 2020 en faveur de la signature du European Chicken Commitmemt (ECC) ; la satisfaction de Lucille Bellegarde, de l'association Compassion in World Farming (CIWF) au sujet de l'engagement des distributeurs ; le point de vue de Brigitte Gothière, cofondatrice de l'association L214 au sujet de l'avancée des engagements ; la question de la densité des poulets élevés en France ; les blocages de la filière ; la dénonciation par les ONG des investissements bancaires dans les groupes agro-industriels favorables à l'élevage intensif de poulets ; le point de vue de Pauline Di Nicolantonio, de Welfarm sur la responsabilité des banques dans l'accompagnement de la transition des modèles agricoles ; le frein politique dénoncé par les ONG ; la proposition contenue dans le référendum d'initiative populaire. Encadré : l'European Chicken Commitment. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes