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9 recherche sur le mot-clé 'blé (céréale)'
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Donnez-nous notre blé quotidien ! / Véronique Parasote / Excelsior publications (2013) in Science & vie junior. Dossier hors série, 099 (04/2013)
[article]
Titre : Donnez-nous notre blé quotidien ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Parasote, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2013 Article : p.60-63 Note générale : Carte, glossaire. Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Dossier hors série > 099 (04/2013)Descripteurs : commerce / Rome ancienne Mots-clés : blé (céréale) Résumé : Enquête sur les difficultés dapprovisionnement en grain de blé de la ville de Rome dans lAntiquité : retour sur la consommation de cette céréale, ses fournisseurs et son acheminement en méditerranée avec les autres marchandises (huile et vin), point sur sa distribution, sa commercialisation et ses enjeux. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Donnez-nous notre blé quotidien ! [texte imprimé] / Véronique Parasote, Auteur . - Excelsior publications, 2013 . - p.60-63.
Carte, glossaire.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Dossier hors série > 099 (04/2013)
Descripteurs : commerce / Rome ancienne Mots-clés : blé (céréale) Résumé : Enquête sur les difficultés dapprovisionnement en grain de blé de la ville de Rome dans lAntiquité : retour sur la consommation de cette céréale, ses fournisseurs et son acheminement en méditerranée avec les autres marchandises (huile et vin), point sur sa distribution, sa commercialisation et ses enjeux. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 42094 Disponible Alerte sur les prix record du blé / Laurence Girard / Le Monde éditions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24003 (10/03/2022)
[article]
Titre : Alerte sur les prix record du blé Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Girard, Auteur ; Benoit Vitkine, Auteur Editeur : Le Monde éditions, 2022 Article : p.6 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24003 (10/03/2022)Descripteurs : entreprise multinationale / Russie / Ukraine Mots-clés : prix (valeur économique) blé (céréale) conflit armé Résumé : Dossier consacré aux conséquences économiques de la guerre en Ukraine sur les prix du blé et sur les entreprises internationales en Russie. L'envolée des cours du blé : le blocage des stocks de blé dans les ports ukrainiens et russes ; l'inquiétude face au risque de crise alimentaire dans des pays fragiles ; l'augmentation des prix en France ; les différentes réactions des pays ; les incertitudes au sujet des campagnes 2022 et 2023. L'arrêt ou le ralentissement d'entreprises étrangères en Russie. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes [article] Alerte sur les prix record du blé [texte imprimé] / Laurence Girard, Auteur ; Benoit Vitkine, Auteur . - Le Monde éditions, 2022 . - p.6.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24003 (10/03/2022)
Descripteurs : entreprise multinationale / Russie / Ukraine Mots-clés : prix (valeur économique) blé (céréale) conflit armé Résumé : Dossier consacré aux conséquences économiques de la guerre en Ukraine sur les prix du blé et sur les entreprises internationales en Russie. L'envolée des cours du blé : le blocage des stocks de blé dans les ports ukrainiens et russes ; l'inquiétude face au risque de crise alimentaire dans des pays fragiles ; l'augmentation des prix en France ; les différentes réactions des pays ; les incertitudes au sujet des campagnes 2022 et 2023. L'arrêt ou le ralentissement d'entreprises étrangères en Russie. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes Le blé, ferment d'une nouvelle économie / Steven Laurence Kaplan / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2019) in Les Grands dossiers des sciences humaines, 056 (09/2019)
[article]
Titre : Le blé, ferment d'une nouvelle économie Type de document : texte imprimé Auteurs : Steven Laurence Kaplan, Personne interviewée ; Régis Meyran, Intervieweur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2019 Article : p.62-64
in Les Grands dossiers des sciences humaines > 056 (09/2019)Descripteurs : 18e siècle / libéralisme économique Mots-clés : blé (céréale) Résumé : Entretien avec l'historien américain Steven Laurence Kaplan, sur l'importance du blé dans la société, en Europe, au 18e siècle : l'importance du blé dans les économies européennes au 18e siècle ; la question de l'intervention et de la régulation de l'Etat sur le marché des blés ; les débuts du libéralisme économique ; les idées physiocratiques. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/entretien, interview [article] Le blé, ferment d'une nouvelle économie [texte imprimé] / Steven Laurence Kaplan, Personne interviewée ; Régis Meyran, Intervieweur . - Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2019 . - p.62-64.
in Les Grands dossiers des sciences humaines > 056 (09/2019)
Descripteurs : 18e siècle / libéralisme économique Mots-clés : blé (céréale) Résumé : Entretien avec l'historien américain Steven Laurence Kaplan, sur l'importance du blé dans la société, en Europe, au 18e siècle : l'importance du blé dans les économies européennes au 18e siècle ; la question de l'intervention et de la régulation de l'Etat sur le marché des blés ; les débuts du libéralisme économique ; les idées physiocratiques. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/entretien, interview Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 050557 Disponible Blé : le grand chantage / Courrier international (2022) in Courrier international (Paris. 1990), 1650 (16/06/2022)
[article]
Titre : Blé : le grand chantage Type de document : texte imprimé Editeur : Courrier international, 2022 Article : p.28-35 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1650 (16/06/2022)Descripteurs : propagande politique / sécurité alimentaire Mots-clés : Poutine, Vladimir (1952- ) cours des valeurs blé (céréale) Résumé : Dossier de presse internationale consacré aux conséquences de la hausse mondiale des cours du blé favorisées par la propagande de Vladimir Poutine. Stratégie de manipulation du président russe : situation réelle du marché du blé, analyse des difficultés d'accès à cette denrée, impact de la panique sur le cours des céréales, conséquences pour les pays vulnérables, enjeux politiques et économiques. Le point sur les négociations menées par l'ONU et la Turquie pour permettre le déblocage de l'exportation du blé ukrainien. Carte mondiale illustrant les inégalités alimentaires avant la guerre en Ukraine. Conséquences de l'augmentation du cours du blé pour l'Inde, le Brésil et le Tchad. Analyse du système agroalimentaire mondial : dangers que représentent les interactions entre les différents composants du système alimentaire à l'égal du système bancaire, enjeux et perspectives. Sélection de mesures possibles face à la crise alimentaire mondiale. Reportage sur les conséquences de l'inflation des produits alimentaires en Afrique. Tensions sociales aggravées par la hausse du prix du blé en Égypte. Risque de famine au Moyen-Orient. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Blé : le grand chantage [texte imprimé] . - Courrier international, 2022 . - p.28-35.
Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1650 (16/06/2022)
Descripteurs : propagande politique / sécurité alimentaire Mots-clés : Poutine, Vladimir (1952- ) cours des valeurs blé (céréale) Résumé : Dossier de presse internationale consacré aux conséquences de la hausse mondiale des cours du blé favorisées par la propagande de Vladimir Poutine. Stratégie de manipulation du président russe : situation réelle du marché du blé, analyse des difficultés d'accès à cette denrée, impact de la panique sur le cours des céréales, conséquences pour les pays vulnérables, enjeux politiques et économiques. Le point sur les négociations menées par l'ONU et la Turquie pour permettre le déblocage de l'exportation du blé ukrainien. Carte mondiale illustrant les inégalités alimentaires avant la guerre en Ukraine. Conséquences de l'augmentation du cours du blé pour l'Inde, le Brésil et le Tchad. Analyse du système agroalimentaire mondial : dangers que représentent les interactions entre les différents composants du système alimentaire à l'égal du système bancaire, enjeux et perspectives. Sélection de mesures possibles face à la crise alimentaire mondiale. Reportage sur les conséquences de l'inflation des produits alimentaires en Afrique. Tensions sociales aggravées par la hausse du prix du blé en Égypte. Risque de famine au Moyen-Orient. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054977 Disponible Economie en histoire : 2021/1846, la hausse du blé était dramatique / Frédéric Tristram / Prisma presse (2021) in Capital (Paris. 1991), 362 (11/2021)
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Titre : Economie en histoire : 2021/1846, la hausse du blé était dramatique Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Tristram, Auteur Editeur : Prisma presse, 2021 Article : p.78-79 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 362 (11/2021)Descripteurs : 19e siècle / crise économique / Europe / ressource énergétique / révolte populaire Mots-clés : blé (céréale) 2020-2029 Résumé : Mise en parallèle de la hausse du coût de l'énergie et des matières premières en 2021 et de celle du blé en 1846, en Europe : le constat de la hausse de prix de l'énergie et des céréales en 2021 ; l'évocation de la crise frumentaire de 1846 et de ses conséquences politiques. Analyse du tableau " Destruction d'une boulangerie" peint par Philipp Hoyoll en 1846. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Economie en histoire : 2021/1846, la hausse du blé était dramatique [texte imprimé] / Frédéric Tristram, Auteur . - Prisma presse, 2021 . - p.78-79.
Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 362 (11/2021)
Descripteurs : 19e siècle / crise économique / Europe / ressource énergétique / révolte populaire Mots-clés : blé (céréale) 2020-2029 Résumé : Mise en parallèle de la hausse du coût de l'énergie et des matières premières en 2021 et de celle du blé en 1846, en Europe : le constat de la hausse de prix de l'énergie et des céréales en 2021 ; l'évocation de la crise frumentaire de 1846 et de ses conséquences politiques. Analyse du tableau " Destruction d'une boulangerie" peint par Philipp Hoyoll en 1846. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054238 Disponible Flambée des cours du blé, c'est grave ? / Antoine de Ravignan / Alternatives économiques (2021) in Alternatives économiques (Quétigny), 416 (10/2021)
[article]
Titre : Flambée des cours du blé, c'est grave ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine de Ravignan, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2021 Article : p.58-59 Note générale : Graphiques.
in Alternatives économiques (Quétigny) > 416 (10/2021)Mots-clés : blé (céréale) prix (valeur économique) Résumé : Le point sur la flambée des prix du blé : les chiffres, les causes, les risques. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Flambée des cours du blé, c'est grave ? [texte imprimé] / Antoine de Ravignan, Auteur . - Alternatives économiques, 2021 . - p.58-59.
Graphiques.
in Alternatives économiques (Quétigny) > 416 (10/2021)
Mots-clés : blé (céréale) prix (valeur économique) Résumé : Le point sur la flambée des prix du blé : les chiffres, les causes, les risques. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 052849 Disponible Accord russo-ukrainien sur les céréales / Marie Jégo / Le Monde éditions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24120 (24/07/2022)
[article]
Titre : Accord russo-ukrainien sur les céréales Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Jégo ; Olivier Truc Editeur : Le Monde éditions, 2022 Article : p.2-3
in Le Monde (Paris. 1944) > 24120 (24/07/2022)Descripteurs : accord international / exportation / Russie / Ukraine Mots-clés : conflit armé blé (céréale) Résumé : Dossier consacré à l'exportation du blé ukrainien pendant le conflit avec la Russie et à l'accord signé à Istanbul le 22 juillet 2022 pour son transport via la mer Noire. Dans le sud de l'Ukraine, la logistique mise en place pour ces exportations. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes [article] Accord russo-ukrainien sur les céréales [texte imprimé] / Marie Jégo ; Olivier Truc . - Le Monde éditions, 2022 . - p.2-3.
in Le Monde (Paris. 1944) > 24120 (24/07/2022)
Descripteurs : accord international / exportation / Russie / Ukraine Mots-clés : conflit armé blé (céréale) Résumé : Dossier consacré à l'exportation du blé ukrainien pendant le conflit avec la Russie et à l'accord signé à Istanbul le 22 juillet 2022 pour son transport via la mer Noire. Dans le sud de l'Ukraine, la logistique mise en place pour ces exportations. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes Où vont les blés d'Ukraine et de Russie ? / Courrier international (2022) in Courrier international (Paris. 1990), 1640 (07/04/2022)
[article]
Titre : Où vont les blés d'Ukraine et de Russie ? Type de document : texte imprimé Editeur : Courrier international, 2022 Article : p.47
in Courrier international (Paris. 1990) > 1640 (07/04/2022)Descripteurs : commerce extérieur Mots-clés : blé (céréale) Résumé : Infographie consacrée aux principaux pays exportateurs et importateurs du blé dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Où vont les blés d'Ukraine et de Russie ? [texte imprimé] . - Courrier international, 2022 . - p.47.
in Courrier international (Paris. 1990) > 1640 (07/04/2022)
Descripteurs : commerce extérieur Mots-clés : blé (céréale) Résumé : Infographie consacrée aux principaux pays exportateurs et importateurs du blé dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054810 Disponible Fausse alerte sur le gluten ? / Cécile Cazenave / Sciences et avenir (2013) in Sciences & avenir. Hors série, 174 (04/2013)
[article]
Titre : Fausse alerte sur le gluten ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Cazenave, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2013 Article : p.56-57 Note générale : Webographie.
in Sciences & avenir. Hors série > 174 (04/2013)Descripteurs : allergie / globuline Mots-clés : blé (céréale) Résumé : Le point sur les effets du gluten sur la santé : les intolérances, le phénomène de mode, le rôle du gluten dans l'organisme. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Fausse alerte sur le gluten ? [texte imprimé] / Cécile Cazenave, Auteur . - Sciences et avenir, 2013 . - p.56-57.
Webographie.
in Sciences & avenir. Hors série > 174 (04/2013)
Descripteurs : allergie / globuline Mots-clés : blé (céréale) Résumé : Le point sur les effets du gluten sur la santé : les intolérances, le phénomène de mode, le rôle du gluten dans l'organisme. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 41996 Disponible