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Article de périodique
Bons à croquer
- Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°111 (04/2015) p.32-38
- Auteur : Jean-Baptiste de Panafieu
Enquête sur l'introduction d'insectes dans l'alimentation des hommes : la hausse mondiale de consommation de viande et la nécessité de trouver une autre source de protéines ; liste des insectes comestibles ; solutions pour faire face à la demand[...]Livre
Les couleurs dans la nature
- Auteur : Jean-Baptiste de Panafieu
- Editeur : Toulouse : Milan jeunesse 2006 29 x 26 cm; 118 p.; illustrations en noir et en couleu
Proposition d'un parcours au coeur de la nature à partir de 7 couleurs : rouge, orange, jaune, bleu, violet, noir, blanc. L'auteur explique un grand nombre de phénomènes naturels qui régissent l'apparition des couleurs dans la nature. Elles ont [...]L'Homme est-il un animal comme les autres ?
- Auteur : Jean-Baptiste de Panafieu
- Illustrateur : Étienne Lécroart
- Editeur : Montreuil : La ville brûle Collection : Jamais trop tôt, ISSN 2269-935X 2017 64 p.
Vingt questions pour réfléchir à ce qui fait la différence entre l'animal et l'homme et à ce qui nous définit comme humain.La préhistoire des hommes
- Auteur : Jean-Baptiste de Panafieu
- Editeur : Toulouse : Milan Collection : Les encyclopes 2003 272 p.
Après une courte description des techniques de la recherche et de l'histoire des découvertes dans ce domaine, présente un découpage chronologique de cette période, des australopithèques à l'homo sapiens. Avec une partie sur les controverses impo[...]Des vaches : L'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité
- Auteur : Philippe Dubois
- Auteur : Jean-Baptiste de Panafieu
- Illustrateur : Daniel Dufour
- Illustrateur : Jean Olivier Héron
- Illustrateur : Domitille Héron
- Editeur : Gulf Stream 2002 68 p.
Histoire de l'élevage des vaches. Les productions liées à cet élevage : lait, beurre, fromage, peaux (cuir).
