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composé chimiqueSynonyme(s)composé monofonctionnel |
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLa chimie du maquillage / Fleurus presse (2022) in Comment ça marche (Paris. 2020), 135 (02/2022)
Titre : La chimie du maquillage Type de document : texte imprimé Auteurs : Lise Gougis, Auteur Editeur : Fleurus presse, 2022 Article : p.36-39 Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 135 (02/2022)Descripteurs : composé chimique Mots-clés : maquillage (produit) Résumé : Le point sur les composants chimiques des produits cosmétiques : un usage très ancien, les différents ingrédients des principaux produits de maquillage, l'utilisation de substances dangereuses pour la santé, le principe chimique de polymérisation utilisé pour la conception des vernis à ongles. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054522 Disponible
Titre : Eau, air, terre, feu : la science à la conquête des 4 éléments Type de document : texte imprimé Editeur : Sciences et avenir, 2012 Article : p.5-79 Note générale : Bibliographie, chronologie, webographie. Langues : Français (fre)
in Sciences & avenir. Hors série > 172 (10/2012)Descripteurs : composé chimique / élément chimique / étude historique / physique atomique Résumé : Présentation de l'évolution des connaissances sur la structure de la matière à travers l'étude des quatre éléments : le feu, l'air, la terre et l'eau. Chronologie : de la théorie de l'existence d'un seul élément au fondement du monde au 6e siècle av. J.-C., à la théorie des cordes. Les éléments chimiques du feu, de l'eau, de l'air et de la Terre et les molécules d'air et d'eau. Le tableau périodique des éléments. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 41086 Disponible
Titre : Engagez-vous dans les états de la matière ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Redon-Clauzard, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2012 Article : p.22-33 Note générale : Schémas. Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Dossier hors série > 096 (10/2012)Descripteurs : composé chimique / structure chimique Mots-clés : changement d'état : physique Résumé : Dossier sur les formes connues de la matière. Rappel des propriétés des solides et des liaisons entre molécules et atomes : liaison de covalence, liaison métallique, liaison ionique ou liaison faible. Présentation de la structure des atomes et des molécules. Précisions sur la composition du liquide : particularités, qualités, phénomène d’évaporation. Définition de l’état gazeux et du plasma. Le point sur les changements d'état de la matière à travers les phénomènes de liquéfaction, vaporisation, fusion, condensation, sublimation, et solidification. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 41135 Disponible
Titre : Guerre des nitrites : le saucisson en première ligne Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Martinet, Auteur Editeur : Humensis, 2021 Article : p.8-12 Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 037 (12/2021)Descripteurs : charcutier / composé chimique Mots-clés : charcuterie : technique Résumé : Le point sur le positionnement des fabricants de saucissons dans la lutte contre les nitrites : les chiffres de la vente de charcuterie et de saucissons en France en 2021 ; la place des nitrites dans la fabrication du saucisson ; le rôle des nitrites dans la conservation du saucisson ; la réglementation de l'usage des nitrites dans l'alimentation humaine ; le mauvais score des saucissons sur les applications d'informations nutritionnelles comme Yuka ; la campagne de Yuka contre les nitrites ; la réaction des professionnels de la charcuterie , la condamnation de Yuka pour dénigrement ; la place de la charcuterie et du saucisson dans l'alimentation et les recommandations alimentaires ; l'avenir de la filière charcuterie. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054344 Disponible
Titre : Les monstres de la chimie Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexane Roupioz Editeur : Excelsior publications, 2023 Article : p.20-24 Langues : Français (fre)
in Science & vie junior > 400 (01/2023)Descripteurs : composé chimique Résumé : Caractéristiques chimiques surprenantes de matériaux, substances ou minéraux naturels ou synthétisés en laboratoire : triflorure de chlore, vantablack, rubidium condensé, méthylmercaptan, graphène, diamant, résinifératoxine. Encadré : comment frôler le froid absolu ? Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 055660 Disponible
