Tes fruits et légumes de saison

Dans le périodique : Images doc (Paris), n°304 (04/2014)
• Auteur : Nathalie Tordjman
• Pages : encart non paginé
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire collège Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Tableau présentant les fruits et légumes disponibles en fonction des mois de l'année ; informations diverses sur les fruits et légumes, comme la conservation longue de certains légumes, l'origine des fruits tropicaux vendus en France, la saison correspondant à la maturité des agrumes, la définition des variétés dites remontantes et celle des légumes primeurs.

• • Descripteurs : fruit : denrée / légume
  • Niveau : Collège