Thé, café, chocolat in Textes et documents pour la classe (1975), 928 (15/01/2007)

Public ISBD [article]  inTextes et documents pour la classe (1975) > 928 (15/01/2007) Titre : Thé, café, chocolat Type de document : texte imprimé Année : 2007 Article : p.5-52 Note générale : Bibliographie, séquences pédagogiques, webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : chocolat / thé Mots-clés : café : boisson Résumé : Dossier, publié en 2007, sur le thé, le café et le chocolat. Le point sur ces plantes qui fascinent l'Europe depuis le 16e siècle. Thomas Twining et l'image du thé dans le monde. Les nouveaux usages du chocolat. La production de café : culture et traitement. La cérémonie du thé au Japon. Le petit-déjeuner dans le monde. Nature du document : documentaire collège Genre : article de périodique Niveau : Collège/Lycée Discipline : ECJS/Education civique/Géographie/Histoire [article] Thé, café, chocolat [texte imprimé] . - 2007 . - p.5-52. Bibliographie, séquences pédagogiques, webographie. Langues : Français (fre) in Textes et documents pour la classe (1975) > 928 (15/01/2007) Descripteurs : chocolat / thé Mots-clés : café : boisson Résumé : Dossier, publié en 2007, sur le thé, le café et le chocolat. Le point sur ces plantes qui fascinent l'Europe depuis le 16e siècle. Thomas Twining et l'image du thé dans le monde. Les nouveaux usages du chocolat. La production de café : culture et traitement. La cérémonie du thé au Japon. Le petit-déjeuner dans le monde. Nature du document : documentaire collège Genre : article de périodique Niveau : Collège/Lycée Discipline : ECJS/Education civique/Géographie/Histoire

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