Graines de sciences. 2
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- Auteur : Isabelle Catala
- Auteur : David Jasmin
- Auteur : Pierre Léna
- Editeur : Paris : Pommier 2000 288 p.
Sont abordés dans cet ouvrage les thèmes suivants : la cuisine moléculaire ; le feu, la combustion ; le corps humain ; la physique du climat ; la physique des éruptions volcaniques ; les plantes marines ; la lumière. Chaque thème est accompagné [...]