Zoom sur la nutrition
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- Auteur : Lionelle Nugon-Baudon
- Auteur : Evelyne Lhoste
- Editeur : Paris : Hachette Collection : Zoom 2000 48 p. : ill. en coul. ; 23 x 18 cm
Aborde les problèmes de société tels que la sécurité alimentaire, les dérèglements nutrionnels (obésité, anorexie, etc.), les OGM, les régimes amincissants ou préventifs...