Article de périodique
Rouge, blanc, sec et moelleux : du raisin, mais pas que...
- Dans le périodique : Que choisir, n°655 (03/2026) p. 24-29
- Auteur : Elsa Abdoun
Les producteurs de vin sont enfin tenus d'indiquer l'ensemble des ingrédients qu'ils utilisent. Nos analyses révèlent un emploi important d'additifs, mais également la présence d'autres substances indésirables, restées cachées.
