Des cochons : l'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité
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- Auteur : Yves Cohat
- Auteur : Estelle Desombre
- Illustrateur : Alban Larousse
- Illustrateur : Jean Olivier Héron
- Illustrateur : Élodie Dumoulin
- Editeur : Gulf Stream Collection : Sauvegarde 2003 67 p. dont 2 dépl.
Histoire de l'élevage du porc, la vie d'un cochon dans la porcherie, la charcuterie, les races de cochons.