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Livre
La chimie, c'est élémentaire !
- Auteur : Robert Winston
- Editeur : Paris : Nathan 2008 95 p.
Depuis les Grecs, les hommes ont cherché la composition de chaque chose. D'où viennent les 111 éléments qui composent tout ? De l'hydrogène plus légère que l'air à l'oxygène qui permet la vie, chacun a un rôle précis.Article de périodique
La cuisine, un laboratoire de chimie
- Dans le périodique : Images doc (Paris), n°122 (02/1999) p. 4-11
Explication des processus chimiques qui ont lieu lorsque l'on prépare une recette de cuisine.L'énergie et la matière
- Editeur : Paris : Larousse Collection : Encyclopédie des jeunes 1996 96 p. ; 28 x 22 cm
Pour appréhender les sciences de la matière par l'expérience à travers trois parties : la physique, la matière et ses constituants, la chimie.Vu sciences : dictionnaire visuel pour tous
- Directeur de publication : Sean Moore
- Editeur : Paris : Gallimard Jeunesse 2001 448 p.
Dictionnaire visuel articulé en neuf chapitres correspondant chacun à une science fondamentale. Pour chacune d'elle : son objet, ses méthodes, ses expériences, ses phénomènes, etc. Sont inclues dans ces quelques 15.000 accès, les découvertes réc[...]
