|
Exemplaires (1)
| Localisation | Section | Cote | Support | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| archives | Documentaire | PER | Périodique | 42813 | Disponible |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panierColuche : le clown qui a créé les Restos du coeur / Paris : Bayard Presse (2013) in Images doc (Paris), 300 (12/2013)
Titre : Coluche : le clown qui a créé les Restos du coeur Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascale Bouchié, Auteur ; Julien Maffre, Illustrateur ; Benjamin Lefort, Illustrateur Editeur : Paris : Bayard Presse, 2013 Article : p.17-23 Langues : Français (fre)
in Images doc (Paris) > 300 (12/2013)Descripteurs : aide alimentaire / artiste / organisation humanitaire Résumé : Dossier sous forme de bande dessinée présentant la vie de Michel Colucci, dit Coluche. Sa jeunesse à Paris, ses débuts en tant qu'artiste, le succès de ses spectacles ; l'origine des Restos du coeur ; son décès lors d'un accident de moto. Données chiffrées sur les Restaurants du coeur en 2013 : nombre de bénévoles, quantité de repas distribués, nombre de personnes concernées. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/bande dessinée Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 42813 Disponible
Titre : Comment fabrique-t-on les chocolats ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Beynié, Auteur Editeur : Paris : Bayard Presse, 2013 Article : p.40-43 Langues : Français (fre)
in Images doc (Paris) > 300 (12/2013)Descripteurs : chocolat Mots-clés : technique agroalimentaire Résumé : Reportage photographique sur les étapes de la fabrication du chocolat : utilisation des fèves de cacao, torréfaction, concassage, broyage ; mélange des grués de fèves, obtention de chocolat en poudre ; conchage ; enrobage ; décoration finale. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/reportage photographique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 42813 Disponible
Titre : Comment on mange depuis 2000 ans Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Loizeau, Auteur ; Princess H, Illustrateur ; Benjamin Lefort, Illustrateur Editeur : Paris : Bayard Presse, 2013 Article : p.8-15 Langues : Français (fre)
in Images doc (Paris) > 300 (12/2013)Descripteurs : aliment / comportement alimentaire / étude historique Résumé : Dossier consacré aux habitudes culinaires des hommes depuis l'Antiquité : alimentation, mode de consommation, règles de bienséance à table. Présentation de l'origine géographique d'aliments courants ; époque à laquelle ils ont été introduits en France ou en Europe. Encadrés : focus sur un aliment important par période ; évolution des habitudes de comportement lors des repas. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 42813 Disponible
Titre : La grande parade du dindon Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Tordjman, Auteur ; Benjamin Lefort, Illustrateur Editeur : Paris : Bayard Presse, 2013 Article : p.30-37 Langues : Français (fre)
in Images doc (Paris) > 300 (12/2013)Descripteurs : comportement animal / dinde / Etats-Unis Résumé : Reportage photographique sur le dindon sauvage des Etats-Unis : caractéristiques de son vol, nourriture, refuge ; comportement à la saison des amours. Schéma commenté de l'anatomie du dindon. Encadré : description de la dinde ; période d'incubation des oeufs. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/reportage photographique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 42813 Disponible
Titre : Les aliments sont de grands voyageurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Loizeau, Auteur ; Princess H, Illustrateur ; Benjamin Lefort, Illustrateur Editeur : Paris : Bayard Presse, 2013 Article : p.14-15 Note générale : Carte. Langues : Français (fre)
in Images doc (Paris) > 300 (12/2013)Descripteurs : aliment Mots-clés : étude géographique Résumé : Présentation de l'origine géographique d'aliments consommés en France : la pomme de terre, le blé, le maïs, la pomme, la tomate, l'épinard, le citron, la pastèque, la fraise, le haricot vert, la banane, la carotte, le haricot blanc et le riz. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 42813 Disponible
