L'atelier des petits gourmands

• Auteur : Olivier Stehly
• • Editeur : Paris : Larousse 2015
  • ISBN/ISSN : 978-2-03-591282-4
  • Format : 63 p.
• • Nature du document : documentaire collège
  • Résumé :

    Des explications et des conseils pour apprendre les bases de la pâtisserie. Des desserts aussi bons que beaux expliqués par étapes et en photos.

• • Descripteurs : pâtisserie / recette culinaire
  • Niveau : Collège