De Fralib à Scop-Ti, le thé de la lutte

Dans le périodique : Les Dossiers d'Alternatives économiques, n°009 (03/2017)
• Auteur : Clément Pouré
• Pages : p.6-8
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire lycée Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Retour sur l'histoire de l'entreprise Scop-Ti : la décision du groupe Unilever de fermer sa filiale, l'usine Fralib, en 2010 ; la lutte des salariés pour sauvegarder l'usine et leur emploi ; la création d'une société coopérative et participative (Scop) en 2014 ; le lancement de sa gamme d'infusions et de thés en 2015 ; le fonctionnement de l'entreprise, ses contraintes économiques, l'évolution de son chiffre d'affaires et de son volume de production. Encadré : le fonctionnement des Scop.

• • Descripteurs : conflit du travail / société coopérative
  • Mots-clés : arrondissement de Marseille
  • Niveau : Lycée