Les grandes marques répondent à l'appel du vrac

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2633 (07/01/2021)
• Pages : p.6-10
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire lycée Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Point sur les stratégies marketing des industriels pour la vente en vrac sous marques en Europe : enjeux pour les consommateurs, les distributeurs et les industriels, contraintes des règles d'hygiène (législation européenne, solutions techniques), élargissement des gammes (épicerie, produits frais, DPH). Exemples avec différents produits : céréales, fromage, café, bière, yaourt, gel douche.

• • Descripteurs : agencement intérieur / marchandisage
  • Niveau : Lycée