Avec son Grand Marché Vrac, Day by Day teste un esprit "halles"

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2634 (14/01/2021)
• Auteur : Morgan Leclerc
• Pages : p.24-25
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire lycée Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Présentation de l'enseigne spécialiste de l'épicerie en vrac "Day by Day" implantée à Rennes : stratégie d'implantation en France, concept de magasin "Grand Marché Vrac", organisation des différents espaces (épicerie vrac, fruits et légumes, boucherie, boulangerie), écoemballage.

• • Descripteurs : aliment
  • Mots-clés : commerce indépendant / département d'Ille-et-Vilaine
  • Niveau : Lycée