Les féculents se mettent aux goûts du jour

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2637 (04/02/2021)
• Auteur : Armand Chauvel
• Pages : p.38-40
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire lycée Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Point sur le marché des féculents en France : évolution des ventes selon différents segments, selon les marques, stratégies marketing des fabricants (praticité et rapidité de préparation, produits français, céréales, recettes, saveurs exotiques).

• • Descripteurs : féculent
  • Mots-clés : marché sectoriel
  • Niveau : Lycée