Les tartinables s'allègent s'envolent

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2644 (25/03/2021)
• Auteur : Sylvie Lavabre
• Pages : p.38-44
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire lycée Genre : article de périodique
  • Note générale : Statistiques.
  • Résumé :

    Le point sur le marché des produits tartinables sucrés en France : évolution des ventes selon les différents segments (pâte à tartiner, miel, confiture), stratégies marketing des industriels de la pâte à tartiner (Nutella, Rigoni di Asiago, Lucien Georgelin), stratégies marketing d'industriels du secteur (ingrédient, produit saisonnier, santé, packaging, bio, allégé en sucre, écoemballage, défense des filières).

• • Descripteurs : produit sucré
  • Mots-clés : marché sectoriel
  • Niveau : Lycée