Comment les glaces se préparent pour cet été

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2689 (03/03/2022)
• Auteur : Camille Harel
• Pages : p.32-36
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire lycée Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Point sur les stratégies marketing des industriels et distributeurs spécialisés sur le marché des glaces pour la saison estivale : évolution des ventes depuis 2020, selon les différents segments, selon les intervenants du marché, axes de stratégies (innovation, licence, recette, lancement de produits, communication).

• • Descripteurs : mercatique / produit sucré
  • Mots-clés : marché sectoriel
  • Niveau : Lycée