La construction d'un four à pain
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- Langues : Français
Pages : p.46-48 : -
- Nature du document : documentaire collège Genre : documentaire
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Résumé :
Les différentes étapes de la construction d'un four à pain. Schémas
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- Descripteurs : matériel de traitement thermique / pain
- Niveau : Collège
Dans le périodique :
BT. Bibliothèque de travail, n°1125 (02/2001)
Exemplaires (1)
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| Localisation | Section | Cote | Support | Code-barres | Disponibilité |
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| Archives | Périodiques | PER | Périodique | 015405 | Disponible |