Cinq glaciers qui apportent de la fraîcheur dans le secteur

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2698 (05/05/2022)
• Auteur : Marianne Bailly
• Pages : p.32-33
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire lycée Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Point sur les stratégies marketing des petites et moyennes entreprises (PME) qui fabriquent des glaces ("Glaces de Lyon", "Poptails by Lapp", "Little Moons", "La Mémère", "Tiliz") : recettes, innovation, naturalité, local, packaging.

• • Descripteurs : glacerie / mercatique
  • Mots-clés : PME (petite et moyenne entreprise)
  • Niveau : Lycée