Quoi qu'il en croûte. Il faut sauver le pain de campagne
- Auteur : Pascale Krémer
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- Langues : Français
Pages : p.20 -
- Nature du document : documentaire lycée Genre : article de périodique
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Résumé :
Le point sur la création et l'ouverture à Uzeste en Gironde d'une boulangerie coopérative par les habitants.
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- Descripteurs : société coopérative
- Mots-clés : boulangerie (point de vente) / boulangerie (technique) / département de la Gironde
- Niveau : Lycée
Dans le périodique :
Le Monde (Paris. 1944), n°24144 (21/08/2022)