Le petit-déjeuner et le goûter en marche vers la simplicité

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2729 (05/01/2023)
• Auteur : Sylvie Lavabre
• Pages : p.28-38
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire lycée Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Dossier consacré au marché des aliments du petit-déjeuner et du goûter : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des industriels du secteur (tendances, santé, vrac, recette et gourmandise, produits durables et solidaires, éco emballage, cible des enfants).

• • Descripteurs : aliment
  • Mots-clés : marché sectoriel
  • Niveau : Lycée