La confiserie

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2736 (23/02/2023)
• Auteur : Sylvie Lavabre
• Pages : p.12
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire lycée Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Infographie sur le marché de la confiserie : évolution des ventes depuis 2017, selon les différents segments (confiserie de sucre, confiserie de chocolat), selon les fabricants de bonbon, évolution des ventes de bonbon à l'occasion de la fête d'Halloween depuis 2020.

• • Mots-clés : confiserie (produit sucré) / marché sectoriel
  • Niveau : Lycée