Les produits italiens restent offensifs

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2755 (29/06/2023)
• Auteur : Marie Nicot
• Pages : p.30-42
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire lycée Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Dossier consacré au marché des produits alimentaires italiens en France : évolution des ventes selon les différents segments (fromage, pâte, risotto, pizza, jambon cru), produits les plus inflationnistes et conséquences sur la consommation, stratégies marketing des PME-ETI et industriels italiens (électroménager, fait maison et aide culinaire, promotion, animation en magasin, innovation, produit frais et surgelé, livraison à domicile LAD). Sélection d'innovations alimentaires italiennes.

• • Descripteurs : aliment
  • Mots-clés : marché sectoriel
  • Niveau : Lycée