Les surgelés salés

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2794 (02/05/2024)
• Auteur : Sylvie Lavabre
• Pages : p.13
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire lycée Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Infographie sur le marché des surgelés salés : évolution des ventes selon les différents segments (volaille, pané), selon les circuits de distribution, évolution des prix et de la fréquence d'achat, taux de générosité.

• • Descripteurs : aliment surgelé
  • Mots-clés : marché sectoriel
  • Niveau : Lycée