Les sauces chaudes et sauces tomate

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2795-2796 (16/05/2024)
• Auteur : François Biaggini
• Pages : p.20
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire lycée Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Infographie sur le marché des sauces chaudes et des sauces tomate : évolution des ventes et des chiffres d'affaires selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques et type de MDD, évolution du nombre de références, du taux de générosité, de la valeur en prospectus, évolution de la production de tomates pour l'industrie en France depuis 2013.

• • Descripteurs : aliment
  • Mots-clés : marché sectoriel
  • Niveau : Lycée