Les fromages LS toujours en grande forme

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2797 (23/05/2024)
• Auteur : Marianne Bailly
• Pages : p.36-40
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire lycée Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Point sur le marché des fromages libre-service : évolution des ventes selon les différents segments et usages, selon les marques et MDD, stratégies marketing des fabricants (tendances, prix, format, recette, snacking).

• • Descripteurs : fromage
  • Mots-clés : marché sectoriel
  • Niveau : Lycée