Les tablettes face à la crise du cacao

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2804 (04/07/2024)
• Auteur : Laurence Zombek
• Pages : p.38-39
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire lycée Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Point sur le marché des tablettes de chocolat : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et MDD, conséquences de la hausse du prix du cacao et des matières premières, stratégies marketing des industriels (prix, recette, origine durable, format).

• • Descripteurs : chocolat
  • Mots-clés : marché sectoriel
  • Niveau : Lycée