Les nouvelles voies du thé

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24773 (25/08/2024)

Auteur : Léo Pajon
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire lycée Genre : article de périodique
- Résumé :
  Le point sur l'évolution de la consommation du thé vert au Japon : la dénaturation d'un produit autrefois centre d'une cérémonie traditionnelle particulière et son importance dans la gastronomie.
- Descripteurs : Japon / thé : boisson
- Niveau : Lycée

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