Nutrition des enfants : la mobilisation doit s'organiser

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2839 (17/04/2025)
• Auteur : Marie Nicot
• Pages : p.42-44
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Point sur les stratégies d'entreprise et les stratégies marketing des industriels de l'agroalimentaire et des distributeurs pour la nutrition des enfants : enjeux pour la santé publique des jeunes, axes de stratégies (réductions du sucre, sel et graisses saturées, éducation aux goûts, alternative saine, format, naturalité) ; exemples d'initiatives dans le monde.

• • Descripteurs : industrie agroalimentaire / mercatique / stratégie d'entreprise