Hors série épicerie

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2840 (24/04/2025)
• Pages : p.1-35 du Supplément
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Dossier consacré aux marchés des produits de l'épicerie, segments de l'épicerie sucrée et de l'épicerie salée : dirigeant, stratégie d'entreprise et de PME, engagement RSE, production, merchandising ; évolution des ventes (chiffre d'affaires, volume, valeur) selon les différents segments ; enquête sur les enseignes de thé.

• • Descripteurs : aliment
  • Mots-clés : marché sectoriel