Les gâteaux apéritifs misent sur l'effet de surprise

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2844 (22/05/2025)
• Auteur : Marie Nicot
• Pages : p.40-42
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Point sur le marché des gâteaux apéritifs : évolution des ventes (chiffre d'affaires, unités, prix moyen) selon les marques et les MDD, selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants (recette, ingrédient, local, innovation).

• • Descripteurs : aliment
  • Mots-clés : marché sectoriel