"Nous pouvons doubler notre parc de magasins"

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2854 (17/07/2025)
• • Jean-Paul Mochet
  • Nicolas Monier
  • Jérôme Parigi
• Pages : p.6-11
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Interview de Jean-Paul Mochet, PDG du groupe Prosol (Grand Frais), sur sa stratégie d'entreprise du groupe : historique, atouts du modèle économique, enseignes possédées par Prosol, axes de stratégies pour les différentes enseignes (production et achat, distribution, logistique, préparation des produits frais, recrutement de la clientèle, prix), prospectives.

• • Descripteurs : stratégie d'entreprise
  • Mots-clés : GMS (grande et moyenne surface)