Surgelés : ces champions européens, artisans de l'éclaircie

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2855 (21/08/2025)
• Auteur : Sylvie Lavabre
• Pages : p.26-31
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Dossier consacré au marché des surgelés : évolution des ventes selon les différents segments salés et sucrés, stratégies d'entreprise et stratégies marketing des fabricants (innovation, MDD, nouveaux fabricants) ; exemples avec les entreprises Darégal, Nomad Foods, Mademoiselle Desserts, Onoré (chiffre d'affaires, nombre de salariés et nombre d'usines en France, en Europe et dans le monde).

• • Descripteurs : aliment surgelé
  • Mots-clés : marché sectoriel