Dans les coulisses de la plus grande usine de jambon sec d'Europe

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2865 (30/10/2025)
• Auteur : Jérôme Parigi
• Pages : p.36-38
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Présentation de la stratégie d'entreprise du groupe Aoste en France : chiffre d'affaire du groupe, historique de l'usine en Isère et étapes de fabrication de jambon sec d'Aoste, stratégie de communication (savoir-faire, image de marque).

• • Descripteurs : stratégie d'entreprise
  • Mots-clés : jambon / agroalimentaire (secteur économique)