Ultrafrais : la riposte des marques nationales

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2867 (13/11/2025)
• Auteur : Sylvie Lavabre
• Pages : p.30-33
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Dossier consacré au marché des produits ultrafrais : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies d'entreprise des industriels agroalimentaires et des PME (recherche développement, innovation, spécialité, naturalité, emballage et recyclabilité).

• • Mots-clés : ultra-frais / marché sectoriel