Cocktail de fruits exotiques

Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°946 (12/2025)
• Auteur : Sylvie Boistard
• Pages : p.74-75
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Le point sur l'intérêt nutritionnel des fruits exotiques : les différents apports selon les variétés ; les avantages de la grenade et de l'ananas. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur l'eau de coco.

• • Descripteurs : fruit tropical / valeur nutritive