Dans les coulisses de Sodebo, le champion français du traiteur

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2877 (05/02/2026)
• Auteur : Charlotte Barriquand
• Pages : p.12-14
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Point sur la stratégie d'entreprise de l'agro-industriel français Sodebo : évolution du chiffre d'affaires, production, nombre de collaborateurs français, marques et MDD, selon les différentes catégories du traiteur, axes de stratégie (production, ingrédients et approvisionnement, circuit de distribution, recherche & développement interne, innovation), historique de l'entreprise et de sa direction, modèle économique, points faibles (offres et internationalisation).

• • Descripteurs : stratégie d'entreprise
  • Mots-clés : agroalimentaire (secteur économique)