Les challengers des pâtes capitalisent sur le terroir

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2877 (05/02/2026)
• Auteur : François Biaggini
• Pages : p.40-42
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Point sur le marché des pâtes alimentaires : évolution des ventes, selon les différentes catégories, stratégies marketing des agro-industriels et des PME françaises et italiennes (savoir faire et terroir, IGP italien, communication).

• • Descripteurs : pâte alimentaire
  • Mots-clés : marché sectoriel