Apprendre un métier
- Dans le périodique : Sciences humaines (Auxerre), n°307 (10/2018) p.50-51
- Auteur : Vincent Troger
Analyse des modalités de formation professionnelle initiale en France : la place restreinte de l'apprentissage ; l'organisation de l'enseignement professionnel et son succès jusqu'aux années 1970 ; sa transformation en voie de relégation ; l'inf[...]