LSA. Libre service actualités, n°2637 (04/02/2021)
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Article de périodique
Trois modèles pour doper les corners
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2637 (04/02/2021) p.6-9
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- Auteur : Jean-Noël Caussil
- Auteur : Magali Picard
Présentation de la stratégie d'entreprise de corners d'enseigne : secteur des corners et enjeux pour les enseignes et les partenaires, avantages et inconvénients de trois modes d'exploitation (concession, franchise et achat ferme), stratégie mar[...]
Article de périodique
La baisse de la natalité, mauvaise nouvelle pour la consommation
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2637 (04/02/2021) p.14-16
- Auteur : Véronique Yvernault
Point sur les marchés alimentaires et non alimentaires pour enfants en France : évolution des ventes depuis 2014, conséquences de la baisse de natalité sur tous les marchés enfants et sur l'ensemble de la consommation, stratégie d'innovation des[...]
Article de périodique
Que retenir du Retail's Big Show 2021 ?
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2637 (04/02/2021) p.20-22
- Auteur : Mickaël Deneux
Point sur les tendances et stratégies dans la grande distribution à l'occasion du marché de l'occasion de la convention des grands distributeurs américains : e-commerce, points contacts, innovations, adaptabilité, numérisation et i-tech, social [...]
Article de périodique
Sept étapes clés de la saga GiFi
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2637 (04/02/2021) p.26-28
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- Personne interviewée : Philippe Ginestet
- Auteur : Jean-Noël Caussil
Point sur la stratégie d'entreprise de l'enseigne de bazar discount GiFi : historique et caractéristiques de l'enseigne créée par Philippe Ginestet (nombre de magasins, chiffre d'affaires, collaborateurs et mandataires, origines des achats). Tém[...]
Article de périodique
Foire aux vins 2020 : la France se divise
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2637 (04/02/2021) p.30-34
- Auteur : Sylvie Leboulenger
Dossier consacré à la foire aux vins 2020 en France : évolution des ventes de vins selon les régions françaises, selon les vins, selon les distributeurs, conséquences de la pandémie de Covid-19 sur les achats des Français, tendances d'achats.
Article de périodique
Les conserves de légumes éveillent les appétits
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2637 (04/02/2021) p.36-37
- Auteur : Sylvie Lavabre
Point sur le marché des conserves de légumes en France : évolution des ventes selon les marques et les MDD, stratégies marketing des industriels (nutrition, sans pesticides, bio, flexitarisme et cuisinés, écoemballage, communication).
Article de périodique
Les féculents se mettent aux goûts du jour
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2637 (04/02/2021) p.38-40
- Auteur : Armand Chauvel
Point sur le marché des féculents en France : évolution des ventes selon différents segments, selon les marques, stratégies marketing des fabricants (praticité et rapidité de préparation, produits français, céréales, recettes, saveurs exotiques).
Exemplaires
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| Localisation | Section | Cote | Support | Code-barres | Disponibilité |
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| Archives | Périodiques | PER | Périodique | 053314 | Disponible |