LSA. Libre service actualités, n°2653 (27/05/2021)
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Article de périodique
"Nos ambitions et nos feuilles de route"
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2653 (27/05/2021) p.6-11
Interview de Jean-Baptiste Saria, président d'Agromousquetaires et de Vincent Bronsard, président d'Intermarché et de Netto : les axes principaux de la stratégie d'entreprise du groupement Les Mousquetaires (gestion, transformation des enseignes[...]
Article de périodique
Comment Picnic veut s'imposer en France
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2653 (27/05/2021) p.16-19
- Auteur : Mickaël Deneux
Point sur la stratégie d'implantation en France du pure player néerlandais Picnic : villes d'implantation, concept de préparation de commande et de livraison de produits alimentaires, innovations technologiques utilisées (camion, logiciels, armo[...]
Article de périodique
Une nouvelle page s'ouvre pour Danone
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2653 (27/05/2021) p.20-21
- Auteur : Camille Harel
Point sur la stratégie d'entreprise de Danone pour la gouvernance du groupe agroalimentaire : nomination d'Antoine Saint-Affrique, son parcours professionnel, sa feuille de route.
Article de périodique
Dans les coulisses de la réouverture d'un village JouéClub
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2653 (27/05/2021) p.22-23
- Auteur : Véronique Yvernault
Point sur la stratégie de réouverture du magasin Village JouéClub à Paris en mai 2021 : enjeux et organisation, protocole sanitaire, reprise totale du service de réception des jouets, briefing des équipes.
Article de périodique
Traiteur : grandes manoeuvres autour des kiosques en magasins
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2653 (27/05/2021) p.24-28
- Auteur : Marie Cadoux
Dossier consacré aux stratégies d'équipements de la zone traiteur en GMS : enjeux pour les distributeurs, nouveaux concepts d'aménagement et d'équipement, relations avec les prestataires ou fait maison. Exemples de kiosque Hana Group, KellyDeli,[...]
Article de périodique
Le passage en cuisine réussit au fromage
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2653 (27/05/2021) p.30-32
- Auteur : Marianne Bailly
Point sur le marché du fromage en France : évolution des ventes de fromages selon les différents segments, selon les intervenants du marché fromage libre-service, stratégies marketing des industriels du secteur (bio, qualité, publicité et animat[...]
Article de périodique
Les whiskys gardent du répondant
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2653 (27/05/2021) p.34-36
- Auteur : Armand Chauvel
Point sur le marché des whiskys en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, selon les circuits de distribution, stratégies marketing des fabricants (références, recette, premium).
Article de périodique
Bio : le grand potentiel de l'e-commerce
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2653 (27/05/2021) p.41-76
Dossier consacré au marché du bio en France : évolution des ventes de produits bio sur internet depuis 2018, stratégies des distributeurs pour leur offre drive et leurs grands sites de livraison à domicile généralistes ou dédiés, stratégie de di[...]
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| Localisation | Section | Cote | Support | Code-barres | Disponibilité |
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| Archives | Périodiques | PER | Périodique | 053677 | Disponible |