[article]
| Titre : |
Des savons à base d'huile 100% olive |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Laurence Espagnolle-Larour, Auteur |
| Editeur : |
Play Bac Presse, 2022 |
| Article : |
p.2-3 |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Eco (Paris. 2011) > 606 (11/03/2022)
| Descripteurs : |
industrie agroalimentaire
|
| Mots-clés : |
Marseille : Bouches-du-Rhône |
| Résumé : |
Reportage photographique dans la savonnerie traditionnelle Fer à Cheval, spécialisée dans le savon produit à base d'huile d'olive, à Marseille. Origines de la savonnerie au 19e siècle ; stratégies commerciales de la marque promouvant l'aspect écologique du véritable savon de Marseille ; étapes de fabrication. Encadré : définitions de faillite, indication géographique protégée (IGP), marketing, multinationale, packaging. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
[article] Des savons à base d'huile 100% olive [texte imprimé] / Laurence Espagnolle-Larour, Auteur . - Play Bac Presse, 2022 . - p.2-3. Langues : Français ( fre) in L'Eco (Paris. 2011) > 606 (11/03/2022)
| Descripteurs : |
industrie agroalimentaire
|
| Mots-clés : |
Marseille : Bouches-du-Rhône |
| Résumé : |
Reportage photographique dans la savonnerie traditionnelle Fer à Cheval, spécialisée dans le savon produit à base d'huile d'olive, à Marseille. Origines de la savonnerie au 19e siècle ; stratégies commerciales de la marque promouvant l'aspect écologique du véritable savon de Marseille ; étapes de fabrication. Encadré : définitions de faillite, indication géographique protégée (IGP), marketing, multinationale, packaging. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
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Des savons à base d'huile 100% olive / Play Bac Presse (2022) in L'Eco (Paris. 2011), 606 (11/03/2022)
